최근에는 농약과 비료 사용을 줄여 이산화탄소를 흡수하는 산림을 보호할 수 있게 친환경 재배 방식을 늘리고 있습니다.
[김대중 / 충남 부여군 내산면 : 풀에도 제초제를 주지도 않고 완전 무농약으로 해서 유기농의 제품을 만들기 위해서 정말 많은 노력을 했거든요.]
하지만 임산물은 기호식품이라는 이미지가 강해 50∼60대 이상 소비자가 주를 이루며 농수산물보다는 인지도가 낮은 편입니다.
이런 임산물의 유통망을 넓혀 더욱 쉽게 접할 수 있도록 산림청이 '숲푸드'라는 상표를 개발했습니다.
특히 재배하는 산삼인 산양삼이 우리나라에서 유명한 만큼 전략적으로 상품화해 수출하는 등 해외 시장에서 경쟁력을 높인다는 목표입니다.
[임상섭 / 산림청장 : '숲푸드 대축제'나 '숲푸드 위크'를 운영해서 국민에게 홍보를 강화하고, 요리·여행·음악 관련 K- 콘텐츠를 활용해서 국산 임산물의 노출을 확대해서 수출이 좀 활성화될 수 있도록, 모두가 즐기는 지속 가능한 먹거리 우리 임산물 '숲푸드' 라는….]
산림청은 현재 91종인 '숲푸드'를 올해 300개로 늘리고, 2030년에는 1,500개까지 늘려 모든 가정의 식탁에서 즐기는 먹거리로 만들겠다고 밝혔습니다.
YTN 김민경입니다.
영상편집ㅣ박정란 디자인ㅣ이가은 화면제공ㅣ산림청 자막뉴스ㅣ정의진, 이도형
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