Truco para forrar fácilmente un molde de plumcake - Cocina Fácil - Vídeo Dailymotion

Consigue que el desmoldado de tus plumcakes sea perfecto y que tu bizcocho tenga el acabado más liso y perfecto. ¡Lo retirarás del molde fácilmente!

Transcript

00:00Desmoldar tus bizcochos, tus plum cakes o tus brioches puede ser así de fácil con este sencillísimo truco.

00:08Simplemente tenemos que coger papel de hornear y cortar una tira igual de ancha que la base,

00:14pero un poco más larga para que la podamos poner y sobresalga por encima.

00:19Ahora cortamos otra banda de papel de hornear tomando como referencia el ancho

00:25y vamos a hacer de nuevo lo mismo, que sobresalga por los bordes.

00:30Acoplamos con un poquito de paciencia bien las dos tiras, una encima de la otra

00:35y cuando ya las tengamos acopladas podemos rellenar con nuestra masa de bizcocho o de brioche,

00:42porque así de fácil, así así, va a ser desmoldar tus preparaciones de ahora en adelante.