00:00In 2023 ha confermato la leadership dell'Italia per l'export vinicolo in volume davanti alla
00:09Spagna, il secondo miglior piazzamento in valore dopo la Francia, con un rafforzamento
00:14del suo ruolo soprattutto nel segmento degli spumanti.
00:17I dati positivi del 2024 sono in controtendenza rispetto alla dinamica mondiale e quanto emerge
00:24dal report realizzato da Ismea che offre un'analisi delle principali variabili strutturali ed
00:29in mercato del vino italiano delineando le sfide attuali e del prossimo futuro.
00:34È in corso un riassetto generale del tessuto produttivo vinicolo con la crescita dimensionale
00:40delle aziende e un profondo processo di rinnovamento grazie alla misura di supporto alla ristrutturazione
00:46e riconversione dei vigneti che ha riguardato complessivamente 330 mila ettari, quasi la
00:52metà dell'attuale patrimonio viticolo.
00:54In Italia il settore si conferma come uno dei più dinamici all'interno del panorama
00:59agroalimentare italiano, nonostante il momento di rallentamento della domanda globale.
01:04Tra i nuovi fattori che guidano l'evoluzione dei consumi di vino, il maggiore interesse
01:09per gli spumanti e per i vini a basso contenuto alcolico, la minore domanda di vini rossi,
01:15un'attenzione crescente alla salute e alla sostenibilità ambientale.
Commenti