En Guatemala con productos orgánicos y nativos abastecen el mercado campesino de Raxruja.

Name: En Guatemala con productos orgánicos y nativos abastecen el mercado campesino de Raxruja.
Uploaded: 2025-01-31T07:21:17+00:00
Duration: 1 min 48 s
Channel: teleSUR tv
Description: En Guatemala, familias indígenas sostienen un mercado campesino en el que se intercambian una variedad de productos orgánicos propios de la región. En sus territorios mantienen una diversificación de cultivos, teleSUR<br />

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hace 11 meses

En Guatemala, familias indígenas sostienen un mercado campesino en el que se intercambian una variedad de productos orgánicos propios de la región. En sus territorios mantienen una diversificación de cultivos, teleSUR

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00:00Se han ido abasteciendo este mercado campesino de Rayujá, Alta Verapaz, con productos orgánicos y nativos.

00:08Somos indígenas, traemos nuestro producto, producimos desde la tierra para vender aquí en el mercado.

00:14Es la invitación para ustedes para que compren aquí nuestros productos.

00:22Es un grupo de campesinos organizados que promueven la producción orgánica

00:26y la diversificación de cultivos desde las prácticas ancestrales.

00:31Los del municipio de Ratsura no usamos abono, es con la fertilidad de la tierra con que producimos nuestros cultivos.

00:37En otras regiones de aquel lado sí usan abono, por ejemplo en la región de Canlecha, si usan abono químico.

00:43El uso de abono afecta a la tierra, según nos han dicho.

00:47Paralelo a la diversificación de cultivos, este mercado también dinamiza la economía local.

00:53Hay camote, yuca, whisky, el plátano y la caña.

00:57Todo esto podemos traer en el mercado.

01:00Ahora, esta es la venta que hoy traigo.

01:02Aquí quisiera que la gente venga a comer para poder vender lo que traigo.

01:08Los alimentos nativos cada vez son demandados debido a su alto valor nutricional, destaca esta compradora.

01:15Es un beneficio para todos los que vienen y que siembran, cosechan y vienen con sus productos.

01:21Aquí uno tiene más ajeo para comprar sus productos porque es un producto que está saliendo sin químico.

01:33Los mercados campesinos son promovidos por los pueblos como una forma de rescatar la soberanía alimentaria

01:39y defender el territorio ante la expansión de los monocultivos y el uso de agroquímicos.

01:44Rolanda García, Telesur, Guatemala.

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