Nampak simple, tapi rasa memang memukau! Ayam masak merah ni memang padu. Menu kegemaran satu keluarga. Makan dengan nasi minyak atau nasi putih semua pasti berselera
AYAM MASAK MERAH
BAHAN-BAHAN: Bahan kisar 1-2 genggam cili kering/ 4 sudu cili kisar 2 biji bawang merah 4 ulas bawang putih 2 inci Halia
Bahan lain 1 ekor ayam digoreng separuh masak 2 batang serai dititik 3 sudu besar sos cili 3 sudu besar sos tomato 2 sudu besar gula Garam & perasa 2 biji tomato – potong wedges Kulit kayu manis, bunga lawang Hirisan bawang holland & daun sup/daun bawang
Cara penyediaan boleh tonton di video. Selamat mencuba!