00:00¿Sabías que la hora que cenas puede impactar los niveles de glucosa más de lo que imaginas?
00:04Un estudio realizado por Columbia University descubrió que comer después de las 5 de la
00:09tarde puede elevar tus niveles de azúcar en sangre, aunque comas los mismos alimentos y
00:14calorías que alguien que come más temprano. El estudio comparó a personas que consumían
00:18la mayoría de sus calorías antes de las 5 de la tarde frente a quienes lo hacían después.
00:22¿Pero cuál fue el resultado? Los que cenaban tarde tenían peor tolerancia a la glucosa.
00:26¿Pero por qué ocurre esto? Todo está relacionado con el ritmo cicardiano,
00:30que regula cómo metabolizamos la glucosa. Por la noche producimos menos insulina,
00:34lo que dificulta el proceso del azúcar. La recomendación es clara. Consume la
00:38mayor parte de tus calorías antes de las 5 de la tarde y limita los alimentos procesados y
00:43carbohidratos por la noche. Tu salud lo agradecerá. Ajusta tus horarios para
00:46mantener estables tus niveles de glucosa. Cuidar tus horarios puede marcar la diferencia.
00:51Sigue las redes de su médico para más información de salud y bienestar.
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