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00:00Hola yo soy la doctora María Esther Alvarado, nutricionista y les vengo a dar tres snacks

00:04diferentes para la alimentación emocional. La alimentación puede tornarse tanto a nivel

00:09social como emocional, dependiendo cómo nos sintamos podemos comer, si estamos felices

00:13pues podemos comer de una cierta manera y si estamos tristes podemos comer de otra.

00:17¿Qué es lo que pasa? Que si en el momento de estrés podemos ser que nos da mucha ansiedad

00:21y queramos comer demasiado. Como opción número uno tenemos lo que es manzana con mantequilla

00:27de almendras, la manzana es algo importante porque mantiene la fibra y nos ayuda a que

00:31no hayan picos de glicemia por ser una fruta y la mantequilla de almendras por ser un ácido

00:36graso nos va a dar un poco más de saciedad. Esa combinación de tanto de mantequilla con

00:40la fruta es la verdad bastante rica, la pueden utilizar tanto mantequilla de almendras, mantequilla

00:45maní o mantequilla de marañón. Como opción número dos tenemos lo que son

00:50las palomitas, yo creo que a todos nos gusta comer palomitas de maíz, ellas son naturales

00:54no tienen nada aparte nada más de un poquito de sal, las palomitas lo que nos dan es también

00:58bastante cantidad de fibra, imagínense que acá tenemos literal nada más solo una porción

01:03de harina entonces nos puede ayudar a tener un poco más de saciedad, estar como picando

01:07algo entre comidas sin tener la necesidad de comer más.

01:10Y como opción tres tenemos lo que es el yogur con la fruta, aquí estamos utilizando yogur

01:18griego específicamente porque nos va a dar un poco más de proteína y eso nos va a ayudar

01:21a sentir más saciedad, evidentemente con la fruta le vamos a dar un poquito más de

01:25dulzor que a veces cuando tenemos esa sensación de ansiedad y por comer emocionalmente nos

01:30vamos a querer comer algo dulce entonces esta versión nos da más saciedad y nos vamos

01:34a sentir con ese dulzor. Con estos snacks lo que andamos buscando es

01:39que la persona se sienta más cómoda, tenga un poquito más de saciedad, tengamos un pico

01:43de glicemia, verdad, sangre y la persona se sienta más saciedad en más tiempo entonces

01:47va a ayudarnos a que no anden picando cosillas sino que nos puedan acercar al otro tiempo

01:52de comida.