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Lei
  • 1 anno fa
 

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Trascrizione
00:00Come vedete ragazzi, vi volevo uscire, ma il tempo non lo permette, sta piovendo, quindi
00:08ho deciso che trascorerò un po' di tempo insieme a voi nella preparazione di un dolce.
00:12Andremo a fare una torta di mele e yogurt senza uova.
00:16Andiamo ora a vedere gli ingredienti che ci occorrono per la preparazione di questo dolce.
00:21Ho utilizzato 250 g di farina 00, 300 g di miele, ho preso le renette io, sopra ho messo
00:30un po' di limone per non farle scurire, 150 g di latte, 125 g di zucchero, 250 g di yogurt
00:40greco e infine il lievito per dolci.
00:43Prendiamo un recipiente con una frusta e andiamo a mettere il latte.
00:47Aggiungiamo lo yogurt e andiamo a mescolare.
00:51Dopodiché mettiamo il nostro zucchero, 125 g, aggiungiamo la farina pian piano, mescoliamo
01:11poco alla volta, l'obiettivo è quello di non formare gli uri.
01:17Dopodiché aggiungiamo il lievito per dolci e lo andiamo a inglobare nel composto.
01:29Puoi prendere qualsiasi tipo di mela, io ho preso le renette perché a casa avevo queste,
01:37e le aggiungo l'argomo, bene tutto.
01:42Andiamo a versare il composto nella tortiera, io l'ho presa di 28 cm.
01:52Ora la andiamo a livellare e la cuociamo in forno per riscaldato a 170 gradi per circa
02:0255 minuti.
02:04Se vediamo che durante la cottura si scurisce troppo, la andiamo a coprire con una carta
02:10di alluminio.
02:11Eccola qua, la torta è stata appena sfornata, io l'ho lasciata raffreddare e poi l'ho trasferita
02:17in questo vassoio pronto da servire.
02:19Come potete vedere non ci ho messo nulla sopra, ma poi potete aggiungerci un po' di zucchero
02:23al vero, sicuramente sarà ancora più carina da vedere.
02:26Ragazzi per questo video è tutto, se avete delle curiosità o se vi siete trovati bene
02:31con questa ricetta mi fa piacere se lo scrivete qui sotto nei commenti.
02:35Buona serata, ah e se non l'avete ancora fatto iscrivetevi al canale!
02:39Buona serata a tutti, ciao ciao!
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