NASI AYAM ROASTED Tercari-cari menu mudah dan sedap nak masak untuk keluarga? Jom cuba resipi Nasi Ayam Roasted yang sangat ‘yummeh’ ni. Nasi yang lembut berperisa, makan pula dengan Ayam Panggang yang diperap enak, terasa sampai ke isi. Lengkap dengan sup, Sambal Cili dan Sambal Kicap. Fuh… macam makan dekat kedai! Padu… Puan-puan memang kena cuba. Suami & anak-anak pasti makan bertambah.
SUP AYAM BAHAN-BAHAN: 2 keping ayam bahagian whole leg 1.5 liter air 1 kiub pati ayam Sedikit serbuk lada sulah Garam secukup rasa 2 hiris halia Bebola ikan secukupnya – jika suka Daun bawang secukupnya Bawang goreng secukupnya
AYAM ROASTED BAHAN-BAHAN: 2 keping ayam bahagian whole leg (yang telah direbus tadi) 2 sudu besar Kicap Pekat JALEN 1 sudu besar Kicap Masin JALEN 2 sudu besar Sos Blackpepper JALEN 2 sudu besar Sos Tiram JALEN 1 sudu besar minyak bijan
NASI AYAM BAHAN-BAHAN: 3 cawan beras – dibersihkan 1 senduk marjerin 2 hiris halia 2 helai daun pandan 1 batang serai saiz kecil Sedikit garam jika perlu Sedikit serbuk kunyit Air rebusan ayam secukupnya untuk masak nasi SAMBAL CILI BAHAN-BAHAN: 5 biji cili merah 2 biji cili padi merah 2 hiris halia 1 sudu besar Cuka JALEN 2 sudu makan Sos Cili Bawang Putih JALEN Sedikit air 1 sudu teh garam 1 sudu teh gula
SAMBAL KICAP BAHAN-BAHAN: 1 sudu besar Kicap Masin JALEN 1/2 sudu kecil minyak bijan 1 ½ senduk air rebusan ayam 2 sudu besar Kicap Lemak Manis JALEN 2 sudu besar Sos Tiram JALEN
Cara memasak boleh tonton di dalam video. Selamat mencuba!
