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J. Ruiz Forero : « Il y a davantage de Normandes en Colombie qu’en France »
Terre-net
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il y a 1 an
[Space Web TV 2014] Normande
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00:00
Il paraît qu'il y a plus de vaches normandes en Colombie qu'il y en a en France, est-ce
00:12
que c'est vrai ?
00:13
Donc oui c'est vrai, en Colombie on a plus d'un million deux cent mille têtes normandes
00:21
entre pures, croisées et commerciales, 170 associées et le nombre d'animaux enregistrés
00:27
entre mâles et femelles de 16 000.
00:30
Qu'est-ce qui vous a plu, qu'est-ce qui vous a surpris dans les vaches françaises
00:34
que vous avez pu voir par rapport aux vaches colombiennes ?
00:36
En France on va trouver des animaux avec une meilleure mamelle, avec plus de développement
00:42
squelettique, par contre en Colombie on va avoir des animaux plutôt mixtes, on va rechercher
00:47
plus le critère de viande.
00:49
Est-ce que vous utilisez surtout des taureaux colombiens issus des schémas de sélection
00:55
colombien ou principalement des taureaux français ?
00:57
Jusqu'en 2013 il s'utilisait que des taureaux français, donc des taureaux français testés
01:05
sur descendance ou des taureaux génomiques et depuis l'année dernière avec une collaboration
01:10
entre la France et la Colombie, entre Evolution, Cercia France et Aso Normando, on a pu sélectionner
01:18
un premier taureau qu'on appelle le taureau colombien qui est indexé grâce à l'arrivée
01:24
de la génomique indexée sur la base française et aujourd'hui à fin 2014 on va avoir trois
01:29
nouveaux taureaux colombiens indexés sur la base française et aujourd'hui c'est 25 taureaux
01:36
français importés et 4 taureaux disponibles colombiens.
01:39
Est-ce que votre association contribue à augmenter le nombre, l'effectif de Normande
01:46
dans les autres pays d'Amérique du Sud ?
01:48
L'association a un rayonnement surtout en Colombie mais aussi avec de l'appui technique
01:54
sur les autres pays, il y a de la Normande en Équateur, en Bolivie, en Uruguay et pour
01:59
des raisons sanitaires ils ne peuvent pas exporter d'animaux vers ces pays-là mais
02:03
tout l'appui technique et notamment en Uruguay, des juges colombiens vont juger le Prado qui
02:08
est le concours national uruguay tout les ans.
02:11
Très bien, il m'amercie beaucoup, vous avez apprécié votre séjour au space aussi nord
02:17
en France ? Ah si merci, bien, extraordinaire.
02:20
Est-ce que vous pouvez présenter Asso Normando ?
02:31
L'association colombienne Normande a été créée en 1944 donc ça fait déjà 70 ans
02:40
qu'ils continuent à travailler dans la génétique et la production des vaches normandes colombiennes.
02:46
En ce moment ils sont 70 producteurs qui font partie de l'association mais en même temps
02:53
ils aident 1400 éleveurs, petits éleveurs pour améliorer la génétique de la race en Colombie.
03:01
C'est comment un élevage normand en Colombie ?
03:05
Il y a des départements où c'est très développé, il y a des producteurs où on peut trouver
03:11
200 vaches et des départements où il y a vraiment des petits donc c'est le plus grand
03:17
dans le département ça peut être 50 vaches.
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