Ensaladilla rusa con tomatitos

La ensaladilla de toda la vida pero con tomates, una auténtica delicia.

Transcript

00:00Ensaladilla rusa con tomatitos, una receta perfecta para el verano.

00:06Primero envuelve las patatas en papel de albal y cocínalas dentro del horno a 180 grados hasta que estén blandas.

00:13Una vez listas, deja que se enfríen, pélalas y córtalas en trozos pequeños.

00:23Cuando termines, cuece los huevos, déjalos enfriar, pélalos y ráyalos sobre las patatas.

00:29A continuación corta las judías verdes y la zanahoria.

00:34Después hierve las verduras en un agua con sal y cuando le queden 5 minutos para estar listas, añade los guisantes.

00:44Ahora cuela las verduras del agua, déjalas enfriar y mézclalas con las patatas y el huevo.

00:50A continuación pica las olivas y los pepinillos.

00:55También corta los pimientos del piquillo y mézclalo todo junto en un bol amplio con el atún.

01:01Por último alíña tu ensalada añadiendo la mayonesa, la sal, la pimienta y los tomates cortados por la mitad.

01:08Ahora ya puedes servir tu ensalada y decorarla como más te guste.