Le Talk Entreprise - Challenges - Partenaires // SUNDAY NATURAL
Voilà plus de 10 ans que Sunday Natural a su se faire une place sur le marché de la santé naturelle. Depuis 2013, cette entreprise berlinoise produit et distribue des compléments alimentaires et de nombreux autres produits liés au bien-être, tels que des thés fonctionnels, des huiles essentielles ou des superaliments. Le tout, formulé le plus possible à partir d'ingrédients naturels et/ou bio-identiques, avec une traçabilité sans faille.
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00:00 Bonjour et bienvenue sur Challenge dans le Talk Entreprise.
00:02 C'est votre rendez-vous business qui est produit par Open Media
00:05 et qui met en lumière des succès d'entreprises.
00:07 Aujourd'hui, je reçois Noémie Jobart,
00:10 qui est responsable du marché français chez Sundae Natural.
00:14 C'est une entreprise qui est spécialisée dans les compléments alimentaires.
00:17 Noémie, bonjour, bienvenue.
00:23 Enchantée.
00:24 C'est un plaisir de vous recevoir.
00:26 Alors, vous avez intégré l'entreprise il y a maintenant trois ans.
00:29 Avant cela, vous étiez au sein d'une structure avec une énorme envergure.
00:33 Et je crois que vous avez eu envie vraiment d'une mission qui avait plus de sens.
00:36 J'ai même l'impression que je ne vais pas trahir de secret
00:38 si je dis que vous avez eu des problèmes de santé
00:41 et vous avez eu envie de vous diriger naturellement vers Sundae.
00:45 Est-ce que vous pouvez nous raconter cette aventure personnelle ?
00:47 Oui, c'est vrai que j'ai voulu me lever le matin
00:50 et me dire que je fais des efforts vraiment pour que ce soit utile à quelqu'un.
00:56 Et c'est vrai que j'ai eu des problèmes de santé de longue durée
01:00 pendant plusieurs années et même encore aujourd'hui
01:03 avec des symptômes persistants, un traitement qui n'était pas efficace.
01:08 Et donc, je me suis tournée vers les médecines douces,
01:10 alternatives ou complémentaires, comme vous voulez l'appeler.
01:14 Et c'est comme ça que j'ai connu les compléments alimentaires
01:17 et surtout, moi qui vis en Allemagne aujourd'hui, la marque Sundae Natural.
01:22 Justement, vous parlez d'Allemagne, vous vivez en Allemagne, alors vous êtes normande.
01:25 Normande d'origine, voilà, c'est ça.
01:27 Vous vivez en Allemagne parce que l'entreprise est allemande, elle est située à Berlin.
01:31 C'est une marque qui existe depuis 2013.
01:33 Vous avez parlé de compléments alimentaires, j'aimerais que vous m'en disiez plus.
01:36 En gros, c'est quoi cette marque ?
01:37 Sundae Natural, en fait, c'est une marque qui vend des produits liés à la santé holistique,
01:42 donc dans sa globalité.
01:44 Donc, on va être spécialiste dans les compléments alimentaires,
01:48 mais aussi les thés fonctionnels, qui sont bons pour la santé,
01:52 les huiles essentielles aussi, et puis aussi les super aliments.
01:57 Parce que vous avez beaucoup de références, il y a plus de 2500 références, je crois.
02:00 Oui, c'est ça, 2500 références aujourd'hui,
02:03 mais c'est vrai qu'on offre une grande diversité de produits, de dosages, c'est flexible en tout cas.
02:10 Alors, il y a une grande diversité de produits,
02:12 on est quand même, le cœur de métier, c'est quand même le complément alimentaire.
02:15 Comment vous faites pour vous différencier ?
02:17 Parce que sur ce marché, c'est quand même un marché qui est très vaste,
02:20 des compléments alimentaires, moi je sais qu'on peut en trouver en supermarché, en pharmacie.
02:24 Qu'est-ce qui vous distingue des autres ?
02:25 Pour nous, c'est vrai qu'on a à cœur de mettre en avant des produits
02:31 qui remplissent tout ce que la nature peut nous offrir.
02:38 Donc, plutôt des plantes, des racines, des vitamines qui sont de source naturelle.
02:43 La plupart de nos produits, du coup, sont véganes ou au moins végétariens,
02:48 voire certifiés bio, sans pesticides.
02:52 Donc, on va vraiment aller chercher des plantes qui sont sans additifs,
02:58 tout ce qu'il y a de plus naturel.
03:00 Et par rapport à ce qu'on trouve peut-être dans les pharmacies ou les supermarchés,
03:05 on va avoir diverses formes.
03:08 C'est votre différenciation.
03:09 Et ce qui est important aussi, c'est que vous parlez de la nature,
03:13 mais il y a aussi une expertise.
03:15 C'est-à-dire qu'en fait, on en voit beaucoup des compléments alimentaires,
03:17 mais j'imagine qu'il y a quelque chose d'important,
03:19 c'est que vous, vous collaborez comment avec des médecins, avec des experts ?
03:22 Comment ça fonctionne ?
03:23 Nous, on est en partenariat stratégique avec plus de 5000 professionnels de santé.
03:28 Donc, ça peut être des naturopathes, des médecins aussi
03:34 qui ont une formation holistique, des cliniques.
03:39 Et c'est eux, en fait, qui font leur retour vers nous
03:42 pour nous donner ce que les patients ont besoin.
03:47 Et pour qu'ensuite, on puisse les développer avec notre équipe de recherche et développement.
03:51 On a aussi des partenariats stratégiques pour développer des produits
03:57 qui n'existent pas encore sur le marché.
03:59 Par exemple, on a lancé l'année dernière un produit qui s'appelle Post C,
04:04 en collaboration avec le docteur Alina Lesenich,
04:08 qui est spécialisée dans les maladies longue durée, syndrome post-vaccinal,
04:14 les maladies chroniques.
04:18 Avec eux, on va avoir toutes les recherches, même récentes, éprouvées,
04:23 des choses qui ne sont pas encore vraiment regardées par les institutions,
04:29 par exemple en France, pour les mettre dans une seule gélule
04:33 et que ce soit plus facile pour les patients d'avoir déjà quelque chose en réponse,
04:37 en attendant peut-être d'avoir un traitement qui soit plus efficace et plus complet.
04:43 Donc en fait, il y a un véritable travail en amont.
04:45 Et ce que je comprends, c'est qu'il faut faire attention,
04:48 en gros, quand on veut prendre des compléments alimentaires,
04:50 c'est bien d'être guidé par des professionnels.
04:51 Et le fait de s'auto-médicamenter, ça peut être terrible.
04:57 Ça peut être terrible.
04:59 Après, c'est vrai que c'est mieux d'avoir un guide avec nous,
05:06 surtout dans ce qui est les plantes, etc.
05:09 Il n'y a pas que pour que les plantes soient efficaces,
05:12 il faut quand même parfois changer ses habitudes alimentaires,
05:16 de mouvements, voir aussi plus en détail dans les symptômes,
05:21 d'où ça vient, pour pouvoir mieux traiter.
05:24 Essayer de comprendre, en fait.
05:24 Voilà, essayer de comprendre et de pouvoir tester.
05:27 Il y a peut-être des compléments alimentaires qui, du coup, ne sont pas adaptés
05:30 et pouvoir vraiment adapter les doses au fur et à mesure de la cure, par exemple.
05:34 Et alors, vous avez parlé de ces nombreux professionnels de santé
05:37 avec qui vous travaillez, avec qui Sunday travaille,
05:40 dans divers pays.
05:41 Comment vous faites justement pour vous organiser sur ces divers pays ?
05:44 Quelle est la position de Sunday ?
05:46 Alors, Sunday a plusieurs marchés déjà, des boutiques en ligne.
05:52 On travaille principalement en Allemagne parce que c'est là d'où vient l'entreprise.
05:56 On a pu nous développer dans d'autres pays germanophones,
06:00 comme l'Autriche, la Suisse,
06:02 où là, on a vraiment toute une équipe qui s'appelle Sunday University,
06:05 qui va vraiment aller chercher les professionnels,
06:08 pouvoir les former, offrir de l'information aussi,
06:12 parce que parfois, ça manque,
06:15 surtout dans des sujets qui sont très, très de niche,
06:18 comme les champignons, par exemple.
06:19 C'est assez peu connu.
06:21 On va avoir toute cette équipe-là qui va prendre en charge.
06:25 Nous aussi, on travaille du coup en France.
06:26 On a plus de 500 professionnels qui travaillent avec nous.
06:31 Et en fait, c'est leurs retours qui sont hyper importants pour nous
06:35 pour pouvoir continuer et faire vraiment de l'innovation.
06:38 Vous parlez d'innovation.
06:40 Je m'imagine que ce n'est pas évident dans un marché qui est si concurrentiel
06:43 d'arriver à trouver la tendance.
06:44 Comment vous faites pour vous adapter à ces tendances actuelles ?
06:46 Encore une fois, c'est les professionnels qui nous guident
06:50 vraiment sur les dosages à adapter
06:53 pour que ce soit vraiment efficace, du moins utile.
06:58 Ensuite, on a aussi beaucoup de clients aujourd'hui,
07:03 notamment à travers l'Europe.
07:06 Donc, c'est plus facile aussi pour nous d'avoir des informations
07:09 qui soient utiles justement pour pouvoir nous adapter.
07:13 Par exemple, dans un dernier sondage qu'on a fait avec notre clientèle,
07:17 on a vu des tendances.
07:19 Du coup, 30% des personnes vont s'alimenter qu'avec des ingrédients bio
07:25 ou alors vraiment avoir un régime végétarien ou végane.
07:30 Là, c'est plutôt 33%.
07:31 Donc, on va essayer de répondre à ces besoins-là,
07:35 notamment dans les changements d'alimentation.
07:38 Si on fait le bilan aujourd'hui, qu'est-ce que vous en pensez ?
07:43 On en est où ?
07:44 C'est vrai que les compléments alimentaires,
07:46 je trouve que ça a pris beaucoup plus de place,
07:49 notamment après la COVID,
07:51 parce que les gens font vraiment attention à leur santé.
07:53 Ils vont même aller dans la prévention directement.
07:56 C'est peut-être même les produits dans un contexte d'inflation
08:01 qui sont le moins touchés, on va dire.
08:05 Donc, je pense que la croissance qui était juste après la COVID,
08:09 elle continue, même si c'est moins.
08:12 Mais on voit aussi des nouvelles tendances,
08:15 justement avec la vente de compléments alimentaires en ligne.
08:19 Normalement, dans les deux prochaines années,
08:21 on va passer de 15% à 20% de vente en ligne,
08:25 alors que les pharmacies et les supermarchés
08:27 restent quand même le point de référence.
08:31 Ça va vraiment se développer.
08:33 Quels sont les projets pour 2024 ?
08:35 Les projets pour 2024 ?
08:38 Déjà, je pense qu'on a eu pas mal de défis en 2023,
08:41 même si c'était beaucoup de succès.
08:45 L'entreprise s'est vraiment agrandie.
08:46 On est passé de 80 employés il y a trois ans à 190.
08:52 Deux millions de clients.
08:54 On veut vraiment que les clients, maintenant, aient une bonne expérience.
08:59 Et donc, on va continuer aussi sur l'innovation.
09:03 On a déjà sorti des produits uniques sur le marché,
09:06 par exemple des protéines pour les sportifs,
09:11 avec des goûts qui sont exclusifs,
09:14 qui n'existent pas dans les supermarchés déjà.
09:16 Et on va continuer à aller là où il y a des besoins.
09:21 Pour l'endométriose, par exemple, une femme sur 10 est touchée.
09:24 Et donc, pouvoir donner des solutions alternatives
09:28 ou complémentaires à ce qui est déjà fait.
09:32 On va aussi continuer à développer notre réseau avec les professionnels,
09:37 parce que c'est eux qui sont vraiment le cœur du business.
09:44 Et c'est eux aussi avec qui on veut travailler pour avoir une vraie confiance.
09:49 Donc, si je comprends bien, on va continuer à entendre parler de Sunday dans les années à venir.
09:53 C'est tout ce que je vous souhaite, vraiment.
09:55 Merci Noémie pour ce partage.
09:56 Je vous en prie.
09:57 C'était un plaisir de vous recevoir.
09:59 Quant à nous, on se retrouve bien évidemment très rapidement
10:01 pour un nouveau numéro du Talk Entreprise.
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