Recette de Bibimbap !

Bonjour je vous partage ce plat coréen que j'adore faire !

Ingrédients pour 2 :

200 g de riz thaï
200 g de bœuf
2 carottes
quelques feuilles de chou chinois
1/2 concombre
1/2 oignon
2 œufs
1 CS de soja salé

Pour la marinade :

2 CS de sucre roux
1 CS de vinaigre de riz
2 CS d'huile de tournesol
1 gousse d'ail écrasée
1 cc de gingembre en poudre

Bon appétit !