Kacang pool hidangan popular di Johor. Makan dengan roti bakar ada pulak telur gedik, rasanya yang unik dan tersendiri memang membangkitkan selera. Jangan lupa cuba ya!
KACANG POOL
Bahan-bahan: 250g mentega 2 sudu besar minyak sapi 2 sudu besar minyak masak 500 gm gaging kisar 2 tin kacang pool/parang (dilenyek) 1 tin kacang panggang (dilenyek) 2 biji bawang merah dipotong dadu 2 biji tomato dipotong dadu 2 sudu kecil serbuk lada hitam 2 sudu kecil serbuk ketumbar 2 sudu kecil serbuk jintan manis 4 sudu besar Serbuk Kari Daging 4 sudu besar Sos Tomato Garam dansecukup rasa
Bahan kisar : 5 biji bawang merah 5 ulas bawang putih 1 inci halia Sedikit air
Bahan hidangan bersama : Roti disapu mentega dan dibakar Telur Mata Goreng Bawang merah potong dadu Hirisan cili hijau Limau kasturi
Cara memasak boleh tonton di dalam video. Selamat mencuba!
