Journée internationale de la raclette : en France, on en est fou !

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Regardez Le surf de l'info du 13 décembre 2023 avec Cyprien Cini.

Transcript

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00:02 Cyprien Sini

00:04 RTL matin à 8h14

00:06 Vous avez le très bon goût de surfer avec la journée internationale de la raclette

00:10 évidemment on pouvait pas la passer à côté résultat ce matin au petit dej c'est

00:15 Mange mange mange c'est l'heure de la raclette

00:17 Ouais ça sent bien le fromage

00:19 La folie raclette

00:21 Avec les formants, vous vous souvenez des formants ?

00:23 Oui la folie car

00:25 C'est le plat préféré des français

00:27 Elle est allée en Corée en 2021 régulièrement dans le top 3

00:30 Avec des chiffres complètement hallucinants

00:32 Chaque français en mange plus de 2 kilos chaque année

00:36 Oui 2 kilos de raclette par français en moyenne

00:39 Alors c'est une moyenne donc Philippe en mange peut-être moins

00:41 Non mais ça veut donc dire qu'il y a des français qui en mangent beaucoup beaucoup plus

00:44 Parce que tous les français ne mangent pas de la raclette

00:46 Avec une forte augmentation ces 3 dernières années

00:49 Les ventes d'appareils ont bondi de 300 à 400% et le fromage de 15%

00:54 Elle est née en Suisse au XIIe siècle mais l'avenir de la raclette est en France

00:58 Où chaque hiver c'est la même chose chez nos fromagers

01:01 Il y a une forte demande en hiver sur la raclette, il y a une vraie tension

01:06 Ah oui vous avez bien entendu

01:07 Tension sur la raclette

01:08 Forte tension sur la raclette, c'est un peu peur sur la raclette

01:11 Aura-t-on de la raclette à Noël d'ailleurs ?

01:13 Oh là là, il y a 2 ans

01:15 Au plein cœur de l'hiver, une pénurie de fromage à raclette

01:17 Mais oui elle aussi a eu droit à sa petite pénurie

01:20 On va tellement loin qu'on a même des tutos raclette super utiles sur internet

01:24 Bonjour, plaquons visuel par expérience, je vous dis tout sur la raclette

01:28 Et comment mieux choisir votre appareil

01:30 Ah bah oui, comment mieux choisir son appareil, c'est intéressant ça

01:33 Tout d'abord en fonction du nombre de personnes, en solo, à 4, à 6 ou 8 personnes

01:38 Ah mais c'est sûr que si on est 8 et qu'on achète son appareil à 2

01:41 Elle risque d'être longue la soirée

01:42 Faut dire qu'on est un peu cinglé sur la raclette

01:45 On en fait partout, mais alors vraiment partout, la preuve

01:48 Si vous n'avez rien à faire, organisez plutôt une raclette

01:51 Et tout ça dans le métro

01:52 Et les images de la raclette partie dans le métro ont circulé avec des petits chauves plats

01:56 Mais pas que, dans le Paris-Cherbourg aussi

01:58 L'association des usagers du Paris-Cherbourg s'est fait un petit plaisir hier

02:02 Avec une raclette partie entre la capitale et le nord-cotantin

02:05 Dans la rame 3317 de 18h04, soyons précis

02:08 Ça devait être sympa pour ceux qui ont pris le train le lendemain matin

02:11 Et de toute façon, peu importe le lieu et la saison

02:14 Ça ne nous empêche pas à 30 degrés en plein été de manger une raclette

02:17 Bien sûr, les fans de raclette sont inarrêtables

02:20 Et surtout, toujours avec des cornichons la raclette, sinon c'est raté

02:24 Ça c'est Jean-Colin Arnaud qui dit la même chose

02:26 *Rire*

02:26 [SILENCE]

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