Evalutation de l'impact des Projets Alimentaires Territoriaux sur leur territoire
  • il y a 5 mois
Florence Proharam, ingénieur alimentation durable et référente alimentation et agriculture durable à l'ADEME Pays de la Loire.

En Pays de la Loire il y a deux vagues de PATs :
'- la première de 2016 à 2020
'- la deuxième à partir de 2021 notamment avec le plan de relance.

Sur les PATS de la première vague, l'étude montre que les acteurs du PATs mettent en place une structuration à plusieurs niveaux : agricole, environnemental, santé, précarité, aménagement du territoire et tourisme.

Le PAT seul ne permet pas de changer le système alimentaire durablement sur le territoire. Il faut aussi une volonté politique forte des élus et avoir une vision commune du modèle agricole et alimentaire sur son territoire.
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