Salís a comer una pizza y la pedís ""al molde"" pero... ¿Sabés cómo hacerla en tu casa?
En el episodio de hoy de MAESTROS DE LA PIZZA, te enseñamos a hacer una verdadera pizza al molde.
¿Qué esperás? Anotá los ingredientes.
Para la masa:
1 kg. de harina 600 cc. de agua 1 pizca de sal 10 gr. de levadura 1 cda. de aceite de oliva
Para el topping clásico:
1 taza de salsa de tomate Queso muzzarella Orégano Aceitunas verdes
Topping de jamón:
1 taza de salsa de tomate Queso muzzarella Queso reggianito 200 grs. de jamón cocido 1 tomate 1 morrón asado Aceitunas con morrones a gusto Ajo picado a gusto Albahaca fresca a gusto
NO TE PIERDAS LOS MARTES Y JUEVES a las 21 HORAS los Maestros de la PIZZA por el GOURMET TV
