00:00 Mercredi 17 juin 2023, Danny, de l'équipe d'Hélène Darroze, et Hugo, de la brigade
00:04 de Philippe Etchebest, s'affrontaient en finale de Top Chef.
00:08 Ils ont cuisiné un menu complet pour 100 bénévoles de la Croix-Rouge.
00:11 Découvrez qui est le grand gagnant.
00:13 Jamais 304 ? Pour la 14e saison de Top Chef, Hélène Darroze n'a pas participé au concours.
00:20 En tout cas, pas officiellement.
00:22 Victorieuse des trois dernières saisons, avec David Gallienne en 2020, avec Mohamed
00:27 Sheik en 2021 et avec Luis Bura en 2022, elle a décidé de « laisser une chance » à
00:32 Philippe Etchebest, Paul Perret et Glenn Vielle en étant pas chef de brigade.
00:36 Elle a organisé une compétition en parallèle du concours officiel en faisant s'affronter
00:40 les éliminés.
00:41 Sorti en deuxième semaine de Top Chef, Danny s'est donc retrouvé dans la brigade cachée,
00:45 et, au fil des semaines, il a battu tous les candidats sortants.
00:48 Ainsi, avec Hélène Darroze en chef, il a fait son retour en quart de finale de Top
00:53 Chef, face à Sarika, de l'équipe de Paul Perret, Jérémy, de la team de Glenn Vielle
00:58 et Hugo, de la brigade de Philippe Etchebest.
01:00 Retour gagnant pour Danny qui s'est qualifié en finale face à Hugo, offrant à Hélène
01:05 Darroze la possibilité de remporter une quatrième victoire consécutive.
01:07 En finale, Danny et Hugo ont dû réaliser un menu complet pour son bénévole de la
01:12 Croix-Rouge dont l'ambassadrice Adriana Carambeu, invitée au George V, à Paris.
01:16 Le premier a misé sur des recettes audacieuses, intitulées « De l'ombre à la lumière »
01:21 en référence à son parcours personnel entre le rap et la cuisine, tandis que le deuxième
01:24 a préféré faire un menu végétal, une cuisine qui lui parle.
01:27 Pour les aider à préparer entrée, plat et dessert pour 100 personnes, ils ont pu compter
01:32 sur le retour des candidats déçus du concours.
01:34 Danny a pris Jérémy, Jacques, Carla et Alexandre dans sa brigade, Hugo a choisi Alban, Mathieu,
01:40 Jean et Sarika.
01:41 Au terme de plusieurs heures de cuisine, Danny et Hugo ont présenté leur préparation aux
01:45 bénévoles de la Croix-Rouge et aux chefs, qui ont divisé 10 points entre les deux menus.
01:49 Hélène Darroze, Glenn Vielle, Paul Perret et Philippe Etchebest n'ont pas tranché,
01:54 ils ont donné autant de points à Hugo et Danny.
01:56 De quoi laisser le suspense entier pour la cérémonie des couteaux.
01:59 Et c'est Hugo qui l'a remporté avec 54,81% des voix, contre 45,19% pour Danny.
02:06 C'est l'accomplissement de toutes ces années de travail, s'est-il extasié, offrant
02:10 sa première victoire à Philippe Etchebest.
02:13 Sous-titres par Jérémy Camara
02:14 Sous-titres par Jérémy Camara
02:15 Sous-titres par Jérémy Camara
02:16 Sous-titres par Jérémy Camara
02:17 Sous-titres par Jérémy Camara
02:18 Sous-titres par Jérémy Camara
02:19 Sous-titres par Jérémy Camara
02:20 Sous-titres par Jérémy Camara
Commentaires