Comment pêche-t'on à la crevette impériale ?

Pour On va déguster, Stéphane Cosme est parti à la rencontre de David Mercier, éleveur de crevettes impériales en Charente-Maritime.

Retrouvez l'émission On va déguster sur France Inter : https://www.radiofrance.fr/franceinter/podcasts/on-va-deguster