Gerekli malzemeler Hamuru İçin 3 tane yumurta 1,5 çay bardağı süt - 135 ml 1 yemek kaşığı toz şeker - 20 gram 100 gram tere yağ 1 tatlı kaşığı tuz - 8 gram 1 yemek kaşığı kuru maya - 10 gram 4 ,5 su bardağı un - 540 gram
İç dolgu İçin 150 gram haş haş ezmesi 1 çay bardağı sıvı yağ - 90 ml 2 yemek kaşığı şeker - 40 gram
Üzeri İçin 1 tane yumurta sarısı 1 tatlı kaşığı süt
Bardak ölçüsü - Su bardağı : 200 ml standart su bardağı Çay bardağı: 90 ml
Pişirme süresi - 180(°), derece fırında 25 - 30 dakika pişirdim