“Brokoli çorbası nasıl yapılır? Brokoli çorbası yapmanın püf noktaları nelerdir? Brokoli çorbasının malzemeleri nelerdir? Brokoli çorbası nereye özgü? Brokoli çorbası nerede yenir?” soruları Nermin’in Enfes Mutfağı programında yanıt buldu.
MALZEMELER:
500 gr brokoli
1 adet havuç
1 adet patates
2 su bardağı süt
1 çay bardağı krema
2 yemek kaşığı tereyağı
Tuz
Karabiber