L’équipe de l'émission Grand'Place de la chaîne Wéo s’intéresse aux métiers de bouche et à leurs enseignements.
Anouk Winberg s’installe dans la cuisine du restaurant Monsieur Jean pour découvrir le travail de l’apprentie cuisinière Lola Salen
Laurent Dereux, toujours à l’URMA (Université régionale des métiers et de l’artisanat) d’Arras, s’intéresse au secteur de la boulangerie.
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