Shaun Smith, un chef de renommée mondiale au Havre

Shaun Smith a posé ses valises pour quelques semaines au Havre. Direction : le Lycée des métiers Jules Lecesne. Rien de plus logique pour ce chef sud-africain de renommée internationale, dont l'envie de partager et de transmettre est aussi forte que celle de cuisiner. Une première réussie pour les élèves qui ont ainsi pu bénéficier des conseils de Shaun Smith, par ailleurs passionné de gastronomie française.