ΥΛΙΚΑ
1 φακελάκι ξερή μαγιά
250 γρ. χλιαρό νερό
135+270 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
85 γρ. ψιλοκομμένη σοκολάτα
2 κ. σούπας λάδι
1 1/4 κ. γλυκού αλάτι
σιμιγδάλι ψιλό για το ζυμάρι
Για την επικάλυψη
200 γρ. τυρί μασκαρπόνε
φρούτα
πραλίνα φουντουκιού ή σοκολάτα
Comments