La Trans-Garona sur France Bleu Occitanie par ici Occitanie - Dailymotion

5 jours de balade sur la Trans-Garona avec Sébastien Brethenou et Patrice Lecomte. Un voyage, mais surtout des rencontres.

Transcript

00:00 On poursuit notre Transgarona à vélo le long de la Garonne entre Martre-Tolozane et Carbone.

00:05 Et aujourd'hui, on est donc parti de Martre-Tolozane et on en a profité pour s'arrêter à la Biscuiterie Vitale Aînés.

00:13 On est allé rencontrer le patron de cette biscuiterie, Bertrand Vital, qui nous a fait goûter ses spécialités.

00:19 Il faut savoir que c'est une biscuiterie qui s'est établie sur 7 générations, avec un travail en circuit court.

00:27 Les gâteaux sont délicieux. On a goûté notamment le Cominjois, qui est un gâteau très bon, très tendre.

00:33 Un petit peu comme un boudoir finalement, c'était très chouette.

00:36 Et puis, il nous a fait goûter ses fameuses madeleines.

00:40 Alors, elles étaient encore toutes chaudes. Autant vous dire que nous, on a fondu avec la madeleine.

00:44 C'était vraiment une merveille. Madeleine au rhum, c'est vraiment un délice.

00:49 D'ailleurs, rien qu'au parfum de la madeleine, on était vraiment conquis.

00:55 Donc voilà, une biscuiterie pas comme les autres de chez nous.

00:59 Tout est fait de façon artisanale.

01:02 Vous pouvez trouver les gâteaux Vital Aînés un petit peu partout dans notre belle région.

01:07 Et bravo à Bertrand, sa famille et aux 7 générations qui ont fait vivre cette biscuiterie Vital Aînés.