00:00A pocos días de la festividad de Todos Santos, aumenta la afluencia de familias en los hornos para la elaboración
00:05de las tradicionales masitas.
00:07En la zona Coyasuyo, los panificadores trabajan a contrarreloj para atender la demanda de la población.
00:13Sí, hay nomás gente que se está haciendo, sabe, la tradición es grande en Todos Santos, siempre, gracias a Dios,
00:19también hay nomás gente que se está haciendo pancito.
00:21Entre las principales preparaciones destacan las tantahuahuas, escaleras y coronas, masas tradicionales que forman parte de las misas preparadas para
00:30recibir a las almas de los seres queridos que partieron.
00:34Todo lo que es escalera, tantahuahuas, pancito, lo tradicional.
00:39Estas tradiciones, costumos, no se pierden.
00:41No, no se pierden, más bien sigue cada vez más fuerte cada año que pasa.
00:45Las familias relatan que las tantahuahuas representan a sus difuntos.
00:49Cada preparación se realiza con dedicación para cumplir con la costumbre que transmite de generación en generación.
00:56Siempre hacemos pancito cada año para recibir a nuestros seres, a nuestras almitas.
01:02¿Qué representa la tantahuahuas?
01:04Representa cada almita, ya sea el varón que ha muerto, yo siempre me prendo para mi papá.
01:11Hay que cumplir tres años, tres años hay que cumplir, para primer año, segundo año, tercer año.
01:18De misa ahora este año es de mi mamá tercero.
01:20De acuerdo con la tradición, las mesas deben estar preparadas antes del mediodía del 1 de noviembre,
01:26momento en que se espera la llegada de las almas para ser recibidas por sus familiares en una celebración que
01:31une costumbre y tradición.
