00:00Ayam rebus tadi ni memang sesuai untuk korang yang tengah diet, tak perlu guna banyak bahan pun tapi hasilnya memang
00:05sedap lah. Jom start masak.
00:07Mula-mula, kisah kasar bawang putih, cili padi dan halia.
00:13Kemudian masukkan ayam ke dalam periuk, tuangkan air sampai menutupi ayam.
00:18Masukkan bahan kisah tadi bersama akar ketumbah, sos tiram dan mushroom seasoning.
00:23Gauh rata sampai semua bahan sebati.
00:27Lepas tu, boleh rebus ayam selama 20 hingga 30 minit sampai ayam empuk dan kuah jadi lebih pekat.
00:33Bila ayam dah masak, tuangkan jus limau nipis untuk bagi rasa masam dan menyegarkan.
00:37Gauh sekejap dan boleh tutup api, taburkan daun ketumbah untuk naikkan lagi aroma hidangan kita.
00:43Dah siap! Nampak simple tapi rasa dia bukan biasa-biasa.
00:47Pedas, masam, semua cukup. Rata macam tu je pun dah sedap.
00:51Selamat mencuba, ingat makan, ingat rasa.
