00:00Roti selalu tak sempat habis, tahu-tahu dah berkulat. Memang sayang nak buang.
00:05Tapi sebenarnya ada cara senang untuk simpan roti lebih lama sampai berbulan dalam freezer.
00:10Bila dibanaskan, roti pun boleh kembali sedap. Ikut cara ini.
00:13Mula-mula, bahagikan roti kepada portion kecil. Senang kita nak ambil nanti banyak money yang kita perlukan.
00:19Kemudian, masukkan dalam beg plastik kedap udara. Keluarkan udara berlebihan sebelum tutup supaya roti tak cepat kering.
00:25Untuk perlindungan tambahan, masukkan pulang ke dalam bekas kedap udara.
00:29Ini bagi membantu mengelakkan roti menyerap bau makanan lain.
00:33Lepas tu, terus simpan dalam freezer. Roti boleh tahan lebih lama berbanding kalau dibiarkan pada suhu bilik.
00:39Bila nak makan, ambil roti beku dan terus panaskan dalam oven atau toaster.
00:43Guna suhu sederhana selama beberapa minit sampai roti panas.
00:47Cara ini membantu bahagian luar roti kembali rangup sementara bahagian dalam kekal lembut.
00:52Jadi lepas ni, kalau roti masih banyak, jangan tunggu sampai bergulat. Simpan siap-siap dalam freezer.
00:57Selamat mencuba. Ingat makan, ingat rasa.
