وصفة تقليدية تلمسانية بامتياز من أعراس وتقاليد تلمسان! نقدم لكم اليوم طريقة تحضير "جزر مشرمل" أو "زرودية مشرملة" بكبد الدجاج، بنكهة الشرمولة التلمسانية الأصلية وتتبيلة العرضات والمناسبات. طبق سهل، سريع وممتع يحضر في دقائق بمقادير مضبوطة. تابعوا الفيديو للتعرف على أسرار البنة!
Découvrez une authentique recette traditionnelle tlemcénienne, incontournable lors des fêtes et mariages de Tlemcen : les carottes marinées (Zrodia M'charmala) accompagnées de foie de poulet. Une préparation savoureuse, parfumée aux épices locales et à la charmoula traditionnelle. Un plat simple, rapide et délicieux à reproduire pas à pas chez vous.
