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  • 9 ore fa
Una produzione TCS S.r.l. 2023 www.telecostasmeralda.tv
Trascrizione
00:28Ben ritrovati edizioni.
00:32La Sardegna è l'isola europea più gradita. Vediamo i dettagli.
01:18La Sardegna è l'isola europea più gradita tra i lettori di Condemnest Travel,
01:25la più importante e autorevole rivista mensile di viaggi pubblicata nel mondo,
01:31ottenendo uno dei premi più ambiti nel settore dei viaggi annunciato.
01:35Il sondaggio è stato fatto online su 526.518 lettori che hanno espresso il proprio voto nelle diverse categorie.
01:44Nell'edizione 2022 la Sardegna si era classificata al terzo posto dopo Ibiza e Creta.
01:50Quest'anno la Sardegna ha totalizzato 88,08 punti davanti a Miconos, Ibiza, Creta e Sicilia.
01:58Ed ecco che cosa la rivista ha scritto parlando dell'isola.
02:012.000 chilometri di costa la deriva nel Mediterraneo.
02:05La costa Smeralda nel nord-est è un parco giochi per miliardari e celebrità del Jet Set
02:11ed è probabilmente l'insediamento più conosciuto qui.
02:15Tuttavia anche i villaggi colorati e le rovine archeologiche attirano qui i viaggiatori e li inducono a tornare.
02:21Si tratta di un risultato che ci incoraggia a fare sempre meglio affinché la proposta turistica sarda
02:28sia fortemente competitiva nel mercato internazionale, ha commentato ancora che essa.
02:33I numeri degli arrivi di questa stagione testimoniano che siamo sulla buona strada
02:39e dopo aver superato il biennio terribile dovuto alla pandemia, il turismo ha le carte in regola
02:44per diventare definitivamente un settore trainante dell'economia isolana anche in termini occupazionali.
02:52Voltiamo pagina, andiamo a Iglesias perché accoglie gli studenti del liceo scientifico Alberti di Cagliari
02:59che partecipano al progetto Scuole in Cammino. Vediamo.
03:04Si parte ragazzi!
03:13Eccoli loro sono i ragazzi del liceo scientifico Alberti, sono due classi che partecipano a questo progetto
03:21Scuole in Cammino nell'ambito dell'iniziativa più grande.
03:25Noi camminiamo in Sardegna per tre giorni, percorreranno le tappe del Cammino Minerario di Santa Barbara.
03:32È un'occasione straordinaria per promuovere il territorio a partire dalle giovani generazioni.
03:36Lungo il cammino questi ragazzi e queste ragazze che vengono dal liceo di Cagliari
03:39potranno scoprire la grotta di Santa Barbara, Portoflavia, i tanti siti minerari che la nostra
03:44amministrazione nel corso di questi anni, parallelamente al lavoro che ha fatto il Cammino di Santa Barbara,
03:48l'hanno valorizzato e promosso nei canali naturalmente e nei luoghi dove il turismo ancora non arriva.
03:55Noi puntiamo molto ad accettare quella fetta di turismo che permette al territorio di riscoprirsi
04:00in una nuova chiave sostenibile soprattutto ma anche storica e identitaria.
04:05È stato un estate record per il turismo, qua ma è anche un modo forse per allungare la stagione
04:12e far sì che anche nei mesi di spalla il territorio possa vivere di questa importante voce dell'economia.
04:18È senza ombra di dubbio il modo migliore per destagionalizzare il turismo.
04:21La promozione del turismo lento significa organizzare i servizi turistici nel corso di tutto l'anno
04:28e in questo senso già da questo mese registriamo dei numeri di record, abbiamo superato con Portoflavia
04:33i numeri del 2022 solo a settembre del 2023, quindi spegniamo di raggiungere un altro record entro dicembre del 2023.
04:40Un'esperienza per conoscere un territorio ma soprattutto anche per conoscere se stessi,
04:46per fare aggregazione insomma tra gli studenti e anche con i docenti.
04:51Il progetto Studenti in Cammino che così abbiamo promosso nel nostro istituto liceo scientifico Alberto di Cagliari
04:58nasce proprio per questo, aiutare i ragazzi a condividere insieme momenti di fatica, di gioia, di piacere
05:06soprattutto conoscere, far conoscere loro il territorio, far apprezzare la storia, riscoprire un'identità
05:12che è quella regionale sarda, ma anche penetrare nelle vie più profonde del proprio io.
05:20Credo che il cammino in silenzio, passo lento, aiuti proprio anche in questa dimensione.
05:27Bene, andiamo avanti, adesso parliamo delle lumacche.
05:30È presentato nei giorni scorsi un disegno di legge per regolamentare e incentivare l'allevamento,
05:36un segmento dell'agroalimentare che sta crescendo e potrebbe fornire occasioni di crescita anche nella nostra isola.
05:43Vediamo i dettagli.
05:46La Sardegna potrebbe divenire una terra avvocata all'allevamento delle lumacche
05:50e in questo modo aprirsi ad un segmento del mercato agroalimentare che si sta sviluppando in tutto il mondo.
05:56Le lumacche, alimento tradizionalmente consumato nelle famiglie sarde, arrivano per lo più dal Nord Africa.
06:01Solo il 20% di ciò che consumiamo è nostrano.
06:04Per non parlare poi di tutta la filiera dei prodotti per la cura e per l'estetica della persona
06:08che hanno necessità di acquistare le chiocciole per estrarne la bava.
06:12Un mercato dunque in crescita che la Sardegna non può lasciarsi scappare.
06:16Così l'Istituto Zoo Profilatico della Sardegna, insieme ad alcuni comuni come Gesico e Serri,
06:21hanno chiesto una legislazione apposita che regolamenti l'allevamento e la produzione delle lumache.
06:27Una regolamentazione che si è trasformata in un disegno di legge firmato in primis dalla consigliera regionale Saracanu
06:33che presto verrà portato all'attenzione della Massima Assemblea Sarda.
06:37L'obiettivo è quello di valorizzare, regolamentare e incentivare il settore licicolo in Sardegna.
06:43Quindi incentivare il territorio affinché si creino delle attività produttive, di allevamenti delle chiocciole.
06:51Qual è la ricaduta secondo voi di questo settore se fosse sviluppato?
06:58È chiaro che in Sardegna c'è un alto consumo di lumache così come anche in altre regioni come l
07:03'Emilia-Lomagna,
07:04in Puglia, tutte regioni dove c'è un alto consumo.
07:08E quindi noi potremo avere un ruolo fondamentale proprio nel incentivare l'elicicoltura
07:18e quindi poter dare risposta al mercato nella richiesta di queste chiocciole.
07:24Le aziende che praticano l'elicicoltura in Sardegna sono 30 in Italia, 696.
07:30Non tutte però sono iscritte al registro ufficiale anche se obbligatorio per legge
07:35perché molte piccole realtà preferiscono praticare ancora l'allevamento in maniera spontanea.
07:41Eppure l'isola potrebbe divenire un punto di riferimento nel mercato del commercio delle chiocciole
07:45dando nuove opportunità ai giovani e occasioni di crescita ai piccoli centri dell'interno.
07:50C'è una vocazione territoriale in Sardegna per il consumo di chiocciole, è notevole, si conosce insomma.
07:57Basta pensare a Gesico, basta pensare a Ossi, i nostri due centri dove ci sono le sagre maggiormente rappresentative per
08:05la Sardegna.
08:06La richiesta è notevole, l'offerta che noi possiamo fare di questo prodotto in Sardegna
08:11a tutt'oggi si attesta al 20%, mentre l'80% è di importazione.
08:17Quindi cosa vogliamo fare? Vogliamo ridurre questo 80% a portarlo invece a diminuire e aumentare questo 20% di
08:25soddisfazione del prodotto a livello locale.
08:29La legge prevede innanzitutto che sia affidato all'Istituto Zoo Sperimentale della Sardegna
08:34il compito di coordinamento e sostegno delle attività di elicicoltura,
08:38attività che partono prima di tutto dalla formazione,
08:41poiché solo apparentemente la lumaca è un animale con poche esigenze,
08:45in realtà allevarla è molto complesso e richiede competenze tecniche specifiche.
08:50Noi conosciamo gli allevamenti in Sardegna, conosciamo quali sono le loro esigenze delle chiocciole,
08:56sappiamo che possono autoprodurre i vegetali i nostri allevatori,
09:01sappiamo cosa mangiano le lumache, quindi sono dei consumi di vegetali,
09:08si possono utilizzare diversi vegetali, quindi assolutamente l'elicicoltura in Sardegna sì.
09:16Apriamo la pagina della cultura, premio Eno letterario vermentino a Olbia per Neri Marco Re,
09:23con Neri Marco Re chiedo scusa, selezionati sei libri finalissimi a cerimonia
09:28e in programma ad Olbia il prossimo 7 ottobre. Vediamo.
09:32Storie di vino ma anche intrecci di vite, quelle quotidiane, narrate e raccontate
09:38attraverso una passione, quella per il vino, appunto il premio Eno letterario,
09:43vermentino riservato proprio a quanti assaporano il gusto di scrivere di vino
09:47raccontando il suo percorso dai campi fino alle tavole.
09:50La settima edizione della Kermesse culturale in programma ad Olbia il prossimo 7 ottobre
09:55rappresenta uno dei momenti clou della settimana Benvenuto Vermentino
09:59dedicata a questa eccellenza di Gallura, ma non solo, iniziativa che si concluderà
10:04l'indomani domenica 8 ottobre organizzata dalla Camera di Commercio di Sastri e dal Comune di Olbia
10:09insieme a quello di Castelnuovo Magra in Liguria.
10:12Ancora una volta il prestigio del marchio vermentino si unirà a quello del concorso letterario
10:18per rafforzare e consolidare la sua immagine del territorio.
10:23Un premio dedicato al miglior vino bianco locale che è il Vermentino di Gallura
10:27che si fregge, vista la sua qualità che riesce a risprimere, del marchio di OCG.
10:33Un premio che accomuna e lega insieme Sardegna, Liguria e Toscana
10:37che poi sono le terre in cui il vitigno si origina e si caratterizza in tutte le sue molteplici sfumature.
10:44Ancora una volta quindi la narrativa sarà protagonista per dare quello slancio e quel sostegno al mondo vitivinicolo
10:52mediante i trecci di vite.
10:54Testimonial della manifestazione a cui hanno già preso parte 25 case editrici da tutta Italia
11:00sarà l'attore neri Marco Re.
11:02La giuria in questi mesi ha selezionato i sei libri finalisti tra le 31 opere candidate
11:06che con il passare degli anni e delle edizioni sono diventate sempre più numerose
11:11tutte accomunate dalla capacità di descrivere i paesaggi rurali, le specificità dei territori,
11:17le anime e la laboriosità di un paese che esprime una grande passione enologica.
11:23Saranno 25 case editrici di tutta Italia con 31 opere che possono essere di narrativa
11:29tra romanzi, racconti, inediti per raccontare ancora una volta quella meravigliosa capacità
11:36di descrivere i paesaggi rurali, le specificità dei territori
11:41ma soprattutto le anime e la laboriosità di un paese capace di esprimere una grande passione enologica.
11:48Quest'anno ci sarà con noi l'attore neri Marco Re che dialogherà con i finalisti
11:54ed annuncerà il vincitore di questa nuova edizione.
11:57Siamo certi che le pagine, ancora una volta, saranno scritte dalla passione
12:01di chi ama un mondo che merita di essere raccontato
12:04per far conoscere e scoprire quei vari aspetti della realtà vitivinicola ed enogastronomica
12:10in tutte le sue diverse dimensioni regionali e soprattutto territoriali
12:15che racchiudono poi le storie di uomini, di donne, di quei luoghi, pensieri ed emozioni
12:21creando una sorta di mosaico unico al mondo
12:24nel quale quello del vino è soprattutto del vermentino.
12:30Rimaniamo ancora in tema cultura al Teatro Verdi di Sassari
12:35gli è andato in scena uno spettacolo unico nel suo genere
12:39dedicato ai non udenti
12:41grande successo emotivo
12:43vediamo i riflessi in questo servizio
12:45Uno spettacolo nato per narrare con il corpo ciò che l'udito non può sentire
12:49tutto questo è il progetto Sound Silence
12:52un'intuizione artistica coprodotta dalla compagnia pugliese Res Extansa
12:57insieme a Danzeventi di Sassari
12:59l'evento è stato presentato nei giorni scorsi
13:02in prima assoluta al Teatro Verdi di Sassari
13:05la composizione portata in scena da Fabiana Mangialardi
13:08ha mostrato come le vibrazioni del mondo e del cuore
13:11siano più forti del semplice suono
13:13e siano in grado di urlare, di andare avanti
13:15e di avere fiducia e di credere
13:17i movimenti hanno segnato il tentativo
13:19come è riuscito di mettere in corpo una possibile narrazione
13:23sul sentire diverso
13:24in cui non si percepisce solo attraverso la membrana dell'orecchio
13:28ma piuttosto dalla membrana della pelle
13:31per sentire le emozioni e le vibrazioni vere
13:34un viaggio emozionante utile per capire
13:38non solo l'importanza del dono dell'udito
13:40ma anche la vera capacità di ascoltare gli altri e se stessi
13:45Allora io sono molto molto emozionata di questo spettacolo
13:48è un progetto felice che nasca qui
13:52è un progetto speciale che aveva bisogno di un luogo speciale
13:56per nascere, per apparire, per prendere forma
14:00perché nasce da poesie e racconti di una donna grandiosa
14:05che è Marilena Abatepaolo
14:07che è sorda per malattia, per una malattia degenerativa
14:12e da parte sua c'è stato questo invito
14:16che mi ha fatto di narrare col corpo
14:20come poter sentire diversamente dalle orecchie, dall'udito
14:26quindi partire con una collaborazione forte e importante
14:30come questa con Danza Eventi per me è stato bellissimo
14:34e mi ha permesso di lavorare con quella delicatezza necessaria
14:39Lo spettacolo sarà replicato a Bari nelle prossime settimane
14:46Con questa bella intuizione culturale noi ci fermiamo qua
14:50siamo in perfetto orario come sempre
14:52grazie per averci scelto
14:54arrivederci, alle prossime edizioni
15:03grazie

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