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NovitàTrascrizione
00:13Un ben ritrovati a tutte e tutti nuova edizione del magazine di Telecosta Smeralda.
00:18Ecco gli argomenti di oggi. Prendi il via. Mercoledì noi camminiamo in Sardegna edizione 2026. Parleremo anche del record di
00:29passeggeri negli aeroporti sardi al Topalghero.
00:33La guida a Michelin vede l'ingresso di quattro nuovi ristoranti dell'isola. Andremo a Olbia per il festival dell
00:41'aerospazio e a San Luri per la storia che diventa spettacolo.
00:46E infine parleremo di mare di danza, la cultura che unisce le periferie di Cagliari. Andiamo per ordine.
00:55Dicevamo il cammino lento di Noi camminiamo in Sardegna. Riprende mercoledì. Ci racconta tutto Paola Pilia.
01:08Passiamo alla quinta edizione, un'edizione straordinaria anche perché sta crescendo in cinque edizioni.
01:14Si è passati da otto itinerari. Siamo a 16 itinerari nel 2025.
01:20Quest'anno arriviamo al diciassettesimo perché iniziamo a camminare non solo a piedi ma cominciamo a percorrere i cammini in
01:28bici.
01:29E tutto pronto per Noi camminiamo in Sardegna in programma da mercoledì 30 fino a domenica 4 ottobre.
01:34Oltre 500 i partecipanti, tra giornalisti, content creator, esperti, guidi e appassionati che saranno impegnati lungo 17 itinerari e attraverseranno
01:44più di 70 comuni dell'isola.
01:45Il tema dei cammini apre. Poi chi lo fa, lo sappiamo benissimo, spesso non sono legati a motivazioni religiose ma
01:53sono cammini che hanno una grande identità, una grande storia.
01:56Dal cammino Centotorre che ci fa camminare lungo il pericolo della Sardegna ad altri cammini molto più radicati alle nostre
02:06devozioni.
02:07La Sardegna offre circa 8 cammini perché altri stanno entrando nel registro e altre 8 destinazioni di pellegrinaggio sono tutti
02:14diversi.
02:15Pertanto l'offerta che siamo in grado di presentare è davvero eterogenea.
02:20L'obiettivo è di costruire un'offerta unitaria dedicata allo slow tourism, mettendo in rete i cammini, le destinazioni turistiche
02:27del pellegrinaggio, la rete escursionistica e i borghi.
02:31Il turismo lento, rezza strategico per la regione i cammini, offrono un'esperienza che combina la sostenibilità con l'ospitalità,
02:39l'ambiente, la natura, la storia e la cultura dei luoghi.
02:42La tendenza è quella di cominciare a camminare per una settimana e questa è anche un'indicazione da un punto
02:48di vista dell'offerta turistica reale e concreta perché questo è quello che chiede il mercato.
02:53In Sardegna qualunque cammino tu faccia è bellissimo, cammina per una settimana e direi che probabilmente non ti fermi più.
03:00Da venerdì a domenica i gruppi che hanno partecipato a questa edizione si ritroveranno a Bosa per il bilancio e
03:07il gran finale.
03:08Sarà anche presentato un protocollo d'intesa per la valorizzazione dei cammini a livello nazionale.
03:13Partiranno delle sfide sullo scenario nazionale per chiedere anche al Ministero di riconoscere la giornata dei cammini del turismo lento
03:21in Italia.
03:22La Sardegna è promotrice di quest'idea e sta portando avanti una consapevolezza e un riconoscimento dalle principali organizzazioni e
03:31organismi nazionali estremamente interessanti.
03:34Insomma la Sardegna si cambia ad essere tra le prime regioni a livello nazionale a credere sul tema dei cammini.
03:47E arrivano i primi dati sui passeggeri transitati nei nostri aeroporti nei primi otto mesi dell'anno.
03:57Davvero un record, ce ne parla Nicola Pisu.
04:07Un muro insuperabile che crolla. Sono quasi 8 milioni e 600 mila i transiti complessivi registrati nei tre scali della
04:15Sardegna nei primi otto mesi dell'anno.
04:18Un balzo in avanti netto dell'8,93% rispetto al già miracoloso record del 2025.
04:26Un incremento reale di ben 705 mila passeggeri in più.
04:30I dati relativi ai passeggeri nei tre principali aeroporti Sardi anche qui sono più o meno in linea.
04:38C'è un incremento di passeggeri del 9% con un esploat sugli stranieri a Vanghiero che fa registrare oltre
04:47il 52% di passeggeri in più stranieri rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso.
04:53Ma se Cagliari fa segnare un solido più 6,65% e Olbia risponde con un ottimo più 10,2
05:00%
05:00è lo scalo di Alghiero a prendersi lo scettro di re indiscusso dell'anno.
05:05Numero e meglio presenze e flussi turistici che cristallizzano il momento magico della stagione estiva nell'isola.
05:19Una crescita che viaggia a doppia cifra e che ridisegna le mappe del turismo della Sardegna.
05:25Un incremento imponente rispetto allo scorso anno che aveva regalato numeri monster.
05:30A fare la parte del leone sono i turisti stranieri cresciuti del 19,9% mentre il mercato nazionale interno
05:39si attesta su un più timido più 3,07%.
05:43Sul fattore Alghero si potrebbe fare anche un'analisi più larga.
05:47Il successo strutturale che si sposa perfettamente con le grandi manovre della blu economy e anche dello sviluppo portuale portato
05:55avanti dall'autorità di sistema del mare.
05:58Alghero dimostra che l'integrazione tra voli internazionali e offerta del territorio è la rotta vincente per una Sardegna del
06:08futuro.
06:15La guida Michelin inserisce altri 4 ristoranti nell'elenco dei ristoranti prescelti. Sentiamo.
06:37Sono 4 i ristoranti sardi che quest'anno hanno fatto ingresso nella guida Michelin.
06:42Sono il ristorante dal pittore a Cagliari, laurea sempre di Cagliari, Lulia di Arzachena e Abbamele di Mamogliada.
06:52Singolare è la storia di Renato Bacchetta, chef dalla lunga storia nella guida Michelin e che ha prodato nell'isola
07:00qualche anno fa per amore.
07:02Ora all'età di 79 anni si toglie ancora la soddisfazione di questo importante riconoscimento.
07:09Ho iniziato nella quinta elementare, il pomeriggio, quando uscivo da scuola, andavo in latteria dalla famiglia Zorzi a riempire le
07:17bottiglie di latte e poi portarle in giro.
07:20Facevo il giro del paese con le bottiglie sulla bicicletta e lì già guadagnavo.
07:25A Gozzano, il mio paese, diciamo, io sono nato a Casalvolone, poi i mesi si trasferiscono a Gozzano, aprono un
07:31'osteria.
07:34Dal mio punto di vista personale, strettamente personale, a 79 anni, essere reinserito nella Michelin, dove ci sono stato per
07:4250 anni di fila, con 11 anni stellato dal 2009 al 2020,
07:47però chiaramente lasciando il locale ad Arona ne apro un altro, non è che la Michelin ti dice, ah sì,
07:53signor Bacchetta la mettiamo subito.
07:54Una cucina raffinata, con prodotti freschi di stagione e possibilmente locali, un servizio ottimo ma non invadente, un ambiente elegante
08:04ma familiare e accogliente.
08:06Così gli ispettori della prestigiosa rivista hanno incoronato i quattro ristoranti.
08:13Attenti perché il cliente, qui non bisogna confondere una cosa, non siamo noi che facciamo un favore al cliente,
08:19è il cliente che fa un favore a noi venendo da noi, capisce? E quando entra qua deve trovarsi, sentirsi
08:26rilassato,
08:27non deve sentirsi impegnato perché è in un locale di un certo tipo.
08:31Gentilezza e cortesia, certo, ma anche qualità della materia prima. Renato Bacchetta ci svela il segreto dei suoi piatti.
08:42In un piatto non ci devono essere otto o nove cose per stupire i clienti, il cliente lo deve stupire
08:46con la qualità, punto.
08:55E Olbia diventa capitale dello spazio per qualche giorno, dal primo al 3 ottobre. Ci racconta tutto Cristiana Zara.
09:06Dal primo al 3 ottobre il Museo archeologico di Olbia ospita la quarta edizione del Festival dell'Aerospazio,
09:11tra giornate per esplorare la nuova economia legata al ritorno dell'uomo sulla luna e le tecnologie che cambieranno il
09:17nostro futuro.
09:18L'appuntamento unisce istituzioni, università e aziende per parlare di ricerca, investimenti e nuove professioni.
09:24La manifestazione si arricchisce quest'anno con una tappa degli stati generali della Space Economy.
09:28In questi anni abbiamo maturato tutto un percorso e acquistato autorevolezza e a dimostrazione di questo,
09:33l'edizione 2026 ospiterà la tappa degli stati generali della Space Economy.
09:38Dietro le tre giornate di conferenze, laboratori didattici e attività programmate,
09:42c'è tutto il lavoro che ASTEC porta avanti durante l'anno.
09:45Cercare di creare sinergie nel territorio per mettere in tavola quelle che sono le opportunità da cogliere per la nostra
09:53terra.
09:53La Sardegna infatti ha delle grosse potenzialità per cogliere le opportunità della Space Economy,
09:58ma per farlo occorre portare avanti un ecosistema e puntare sulle competenze.
10:03Il programma affronta temi avanzati come il monitoraggio della meteorologia spaziale,
10:08l'uso delle risorse extraterrestri e lo sviluppo industriale della Sardegna.
10:11Tra gli ospiti spiccano la scienziata Megan Christian e l'astronauta Luca Parmitano,
10:15collegato in vista della sua partecipazione alla missione Artemis III.
10:19Il fatto che quest'anno ci colleghiamo anche in diretta con chi sta dall'altra parte del mondo,
10:25e cioè sta in America e si sta preparando per un viaggio abbastanza importante,
10:31deve renderci ancora più orgogliosi.
10:34Ma l'orgoglio più grande sta nel fatto che moltissime aziende,
10:38moltissime start-up fanno vedere quanto i giovani sono stimolati da questo mondo
10:45e dalla tecnologia e quanto possiamo dare all'intera comunità.
10:49Il festival dedica ampio spazio alle nuove generazioni,
10:52con laboratori didattici, incontri sulle discipline scientifiche e mostre interattive.
10:57L'obiettivo è avvicinare i ragazzi alle professioni di domani
11:01e trasformare la curiosità in competenze concrete.
11:04Questa iniziativa e questa progettualità dell'Astec di Olbia
11:08è stato il preludio di un futuro e di un presente anche,
11:15dove le nuove generazioni potranno approfondire, conoscere
11:19quella che è la cultura scientifica e tecnologica,
11:22che porterà una nuova economia, che è appunto quella della tecnologia dell'aerospazio,
11:27dove si andranno a implementare tanti altri servizi avanzati
11:32che le imprese innovative potranno mettere a disposizione del territorio.
11:44Dal futuro alla storia andiamo a San Luri
11:47perché il Medioevo viene raccontato in uno spettacolo
11:53come ci racconta appunto Francesco Ruh in questo servizio.
12:04Un viaggio indietro nel tempo, tra antichi mestieri, tradizioni e atmosfere medievali.
12:09San Luri per un giorno torna protagonista della storia
12:12con il centro che si trasforma in un vero e proprio borgo del Medioevo Sardo.
12:16Le strade si riempiono di figuranti, artigiani, famiglie e visitatori
12:20arrivati da diverse parti dell'isola
12:22per vivere da vicino una manifestazione che unisce cultura, tradizione e turismo.
12:27Le case tipiche aperte, gli antichi mestieri, con la panificazione in primis,
12:31i laboratori per il pane al cibraggio.
12:33È il nostro castello medievale, l'unico visitabile in Sardegna.
12:36Un borgo degli antichi mestieri, ma un borgo medievale,
12:39pulle del Medioevo Sardo, con i proprietari delle case, gli abitanti, le associazioni.
12:43Insomma, questa grande collaborazione per una giornata di tradizioni
12:46e di cultura per la nostra San Luri.
12:49Ed è proprio la collaborazione tra cittadini, associazioni e realtà del territorio
12:52a rendere possibile la trasformazione del centro storico
12:55in un autentico percorso nel passato.
12:57Dalla lavorazione del pane agli antichi mestieri,
13:00dalle dimostrazioni artigianali e le attività dedicate alle tradizioni locali,
13:04ogni angolo del borgo racconta un pezzo della storia di San Luri.
13:08A dominare il paese è il castello, uno dei simboli più importanti del territorio
13:12e meta immancabile per i visitatori.
13:14È proprio l'afflusso verso la fortezza
13:17ha provocato, nelle ore di maggiore presenza, lunghe attese per l'ingresso.
13:20Un'immagine che racconta meglio di ogni numero il successo della manifestazione.
13:25Migliaia di persone hanno affollato le vie del borgo,
13:28contribuendo a trasformare San Luri in una delle mette del fine settimana.
13:32La festa del borgo diventa anche uno strumento di promozione turistica.
13:36La storia e l'identità di San Luri si trasformano in un'esperienza
13:39capace di attirare i visitatori e valorizzare il patrimonio culturale del territorio.
13:43Un viaggio nel medioevo che passa dalle pietre del castello,
13:46dalle tradizioni e soprattutto dalle persone,
13:49protagoniste di una giornata dedicata alla storia e alla cultura della Sardegna.
13:58La danza per parlare di pace in tre quartieri di Cagliari
14:06ce lo racconta in questo servizio Maurizio Melis.
14:14Colleghere attraverso la cultura e le periferie cittadine di Giorgino Santilli e Pirri.
14:20Con questo scopo socio-urmano nasce Mare di Danza.
14:24Dal 3 ottobre al 29 ottobre i soborghi si fondono con l'arte relazionale,
14:29le tecnologie digitali, la cura per l'ambiente,
14:33il nutrimento consapevole per generare bellezza, l'innovazione e la partecipazione.
14:38È un progetto che raccoglie istanze che in diversi modi hanno a che fare col valore delle periferie.
14:46Noi vogliamo proprio pensarlo così, che stare in periferia è un valore.
14:49Quindi Capofile Carovane S.M.I. associato con Tersi Corea e Spazio Danza Fuori Margine
14:55e una serie di altri partner della danza, non solo, che sono radicati in questi luoghi.
15:00Tanti sono gli artisti coinvolti, ma il grande valore si dà agli artisti
15:04Cristina Rizzo, Kelly Andes, Marta Bellu, Donatella Cabras, Giulia Cannas.
15:12Il programma di Mare e di Danza prevede anche una fita rete di proposte
15:16dedicate alle comunità ospitanti e al pubblico, così da creare nuove connessioni
15:21tra esperienze immersive, incontri e itinerari esperienziali rigorosamente gratuiti.
15:27Nel progetto di questa amministrazione comunale andare nelle periferie che non consideriamo periferie,
15:34perché Giorgino, per esempio, è assolutamente attaccata al porto di Cagliari.
15:40Quindi perché diventa periferia? Perché non c'è una strada di collegamento comodo.
15:43Quindi questa carovana smi che si snoda, che si muove, che lavora, che porta bellezza e arte
15:51esattamente in questi quartieri non può che trovare il benestare, il piacere, la gioia del comune.
15:59Quindi questa che sta partendo, anzi che è già partita, perché è partita esattamente
16:02con la Sagra del Pesce di Giorgino il 5 settembre, è un'iniziativa che il comune di Cagliari
16:07che tiene moltissimo, non a caso è stata finanziata anche con un finanziamento importante
16:11con il progetto Cagliari dal vivo, che è un progetto per le periferie.
16:26È davvero tutto per il momento, io vi ringrazio per averci seguito.
16:30Restate con noi, subito dopo questo magazine ci sarà il consueto spazio condotto da Paola Pilia
16:3710 per 1. A me non resta che salutarvi e augurarvi un buon proseguimento di giornata.
16:45Grazie