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00:00Grazie a tutti.
00:30Lo sviluppo culturale e ambientale dei territori passa attraverso la programmazione delle risorse, 14 milioni e mezzo di euro e
00:36in particolare quelle assegnate dalla regione per recuperare il progetto percorsi di accoglienza e sostenibilità nel territorio della terra cruda
00:43che l'Unione di Comuni Terre del Campidano aveva avviato già nel 2018 coinvolgendo le amministrazioni di Sangavino, Samassi, Sardara,
00:51Serramanna, Serrenti e Pabillonis.
00:53È un investimento di circa 14 milioni e mezzo, quindi è un investimento molto importante per il territorio, andrà a
01:01creare all'interno dell'Unione dei Comuni alcuni siti fondamentali sia un punto di vista culturale e sociale, quindi andrà
01:08a valorizzare alcune caratteristiche di queste zone ma anche una formazione culturale per i giovani.
01:16Un progetto che punta ad accrescere l'attratività e la competitività del territorio favorendo la rivitalizzazione del tessuto economico e
01:23il potenziamento dei servizi per migliorare la qualità della vita e il benessere delle persone per generare lavoro, così da
01:30contrastare il progressivo spopolamento di tutta l'area.
01:33La programmazione territoriale è fondamentale per questi territori, per tutti i comuni della Sardegna. Andremo ad approvare il progetto, quindi
01:42è una fase molto importante della programmazione territoriale e andremo a valorizzare quello che è l'architettura della terra cruda,
01:50che è un valore proprio di questa Unione dei Comuni. Siamo in una fase delicata ma importante del progetto.
01:58L'idea alla base del progetto è di sfruttare il ricco patrimonio esistente in terra cruda, quale esempio di costruzioni
02:04nell'ambito della bioedilizia per diffondere il sapere e le tecniche tradizionali.
02:09Contemporaneamente il progetto punta alla formazione di nuove professionalità specializzate nel campo dell'energia rinnovabile e della sostenibilità, sfruttandole per
02:17creare soluzioni innovative e tecnologiche per i cittadini.
02:20Sono inclusi inoltre anche quegli interventi legati alla mobilità sostenibile e all'inclusione sociale delle fasce deboli della popolazione, partendo
02:28proprio dalla riqualificazione delle strutture tradizionali in terra cruda, che caratterizzano l'intero territorio dell'Unione, per arrivare alla valorizzazione
02:36dei beni culturali e il patrimonio termale esistente, realizzando anche percorsi sportivi e del benessere, passando per il recupero di
02:43alcuni edifici da destinare ad uso sociale ed educativo per l'intera comunità.
02:47Dobbiamo dare cultura, dobbiamo dare opportunità e dobbiamo dare la possibilità a questi territori di far capire che non sono
02:55soli e che insieme possiamo aiutarli a crescere, a far crescere i giovani e a far trovare la loro dimensione
03:02ai giovani di questi territori.
03:04Abbiamo notato che all'interno della programmazione territoriale questi territori hanno bisogno di un supporto tecnico e infatti nella finanziaria
03:12di quest'anno abbiamo inserito 5 milioni come supporto tecnico per velocizzare e per arrivare prima possibile agli obiettivi che
03:20ci siamo prefissati.
03:27La Sardegna si prepara ad un'estate a pieno ritmo, già i numeri di maggio permettono di fare previsioni ottimistiche,
03:34negli alberghi fioccano le prenotazioni, i B&B sono già in overbooking, i ristoranti finalmente hanno ripreso a lavorare.
03:40Gli imprenditori dunque si preparano a rispondere alla crescente domanda, offrendo nuovi servizi, maggior qualità, menù particolari che si discostano
03:48dalla tradizione, ma c'è un però in tutto questo, non si trova personale.
03:52Camerieri e cameriere, barman, chef, aiuti cuochi, pasticceri e pasticcere sono diventate introvabili e senza di loro l'imprenditore poco
04:00o nulla può fare, spesso si trova a dover effettuare un servizio con minor qualità perché in cucina c'è
04:06stata una defiezione,
04:07perché il cameriere si è assentato improvvisamente, il bar è sguarnito di un addetto alla caffetteria in una storia di
04:13tutti i giorni e alle accuse rivolte ai giovani da parte dei datori di lavoro
04:17sulla mancanza di interesse e di voglia di lavorare c'è dall'altra parte la risposta di questi che contestano
04:23agli imprenditori di sottopagare il personale, sottoporlo a turni massacranti, di mancare loro di rispetto.
04:30Dopo la pandemia con la riapertura di tutte le attività a pieno ritmo il conflitto tra le due parti è
04:35emerso in tutta la sua interezza, tra accuse reciproche e ammissioni di colpa,
04:39ma c'è chi prendendo atto della situazione ha deciso di cambiare registro e di provare una nuova formula di
04:45relazione con il personale,
04:47uno di questi è Paolo Mannoni, direttore di un ristorante sassarese tornato nella sua città d'origine dopo una lunga
04:53esperienza in Piemonte per puntare sulla ristorazione di qualità e sul turismo.
04:58Abbiamo difficoltà a reperire però abbiamo una filosofia nuova, quindi spesso adesso noi cerchiamo del personale che non abbia bisogno
05:10di portarsi un bagaglio dietro,
05:12insegniamo tutto qua, quindi diciamo che attingiamo alle nuove leve in modo da insegnargli la filosofia dell'accoglienza e dell
05:19'ospitalità piuttosto che del portare i piatti.
05:21Qual è la verità tra le due parti contendenti, i datori di lavoro che dicono che non ci siano giovani,
05:30che vogliono inserirsi e fare esperienza anche con fatica,
05:34invece i giovani e chi cerca un lavoro che invece dice di essere sottopagato è spesso mal trattato?
05:42È colpa nostra, è colpa nostra, è colpa l'imprenditore, è colpa nostra perché negli anni noi abbiamo lavorato in
05:49un modo sbagliato,
05:50noi abbiamo utilizzato le risorse senza dargli un'istruzione, senza insegnargli quale fosse l'essenza di questo lavoro,
05:58che non era appunto correre o fare milioni di ore di turni, ma non gli abbiamo mai insegnato l'efficienza
06:04e questo ha portato a oggi
06:08è una totale sfiducia in questo mestiere, per questo io adesso con nuove leve faccio comunque un'altra tipologia di
06:14discorso
06:14che è quella che in passato la vecchia scuola ha fatto con me.
06:18Quindi qual è la soluzione? Secondo lei il punto di incontro?
06:22Il punto di incontro è riorganizzare bene le imprese, tenendo conto dei costi reali del personale a oggi,
06:31cercare di organizzarle e non di risparmiare sul personale.
06:35La risorsa è il personale, il prodotto, il personale è proprio quella persona che ti promuove il prodotto all'interno,
06:42è la base, se non lavoriamo sul personale non abbiamo un prodotto completo.
06:52Restituire le spiagge alla fruibilità turistica quando le esercitazioni militari sono ferme
06:57e la sintesi del documento redatto dal consigliere regionale onorevole Emanuele Cera
07:02e inviato al presidente della regione Sardegna, Cristian Solinas.
07:07Un paradiso nel paradiso offeso dai giochi di guerra e oltremodo bloccato anche quando i cannoni non suonano più.
07:14Nella missiva si chiede che prenda corpo la piena attuazione dei protocolli di fede a Sardegna del 2017,
07:20integrati e rilanciati nel 2019 e confermati per l'ulteriore tre anni.
07:26Tempo fa lo stesso consigliere aveva accaldamente invitato con un'interrogazione
07:30il presidente a intervenire sul ministro della difesa, Elisabetta Trenta, a supportare tale richiesta.
07:37Intuizione che è arrivata nei palazzi della difesa e presa in considerazione
07:40con un'attenzione dei vertici, anche se ancora manca l'ok definitivo.
07:45Le spiagge interessate a libero accesso sono quelle di Senna e Sarcae e altre spiagge presenti a Capofrasca
07:51che si affacciano sulla zona di Marcedin.
07:53Problematica particolarmente sentita soprattutto dalla comunità locale,
07:57tanto da creare un comitato spontaneo di diportisti di Marcedin
08:01che aveva chiesto che i vincoli imposti alla presenza di quella base
08:04venissero esclusi nel periodo giugno-settembre
08:08per dare la possibilità ai natanti di affacciarsi e godere di uno spettacolo unico di madre natura.
08:13L'impegno popolare fu sopportato da ben 855 firme
08:17che furono trasmesse al Comitato Paritetico per le Servitù Militari
08:21e al Comando Militare della Sardegna.
08:24Naturalmente rimangono da sciogliere dei nodi non di poca importanza
08:28chi dovrà e con quali costi risanare e bonificare gli arenili
08:31prima della restituzione delle aree e i vacanzieri,
08:35interventi che ogni anno dovranno essere strutturati per mettere in sicurezza i bagnanti.
08:40L'intenzione positiva c'è, le interlocuzioni sono avviate,
08:44bisogna aspettare che queste diano i frutti sperati.
08:48Un piccolo segno di apertura per la risoluzione di un problema
08:51che ogni anno puntualmente bussa alle porte di chi di dovere.
08:59Una leggenda è il canale, il blu e il verde,
09:02ma marranca, una pronuncia dal suono strano, dalla musica strana,
09:06quasi malevola o malevolo, come il quasi significato,
09:10lì a mamma branca altro nome da associare,
09:14viveva un mostro, diceria e chi lo sa,
09:17oppure un monito usato dai genitori per spaventare i bambini
09:21e consigliarli di non sporgersi.
09:23Un luogo, un canale, blu, verde,
09:26un porto, quello di Susicco e un ponte,
09:29oggi meraviglia,
09:31oggi fiero agli occhiello, si direbbe, di una città, Cagliari,
09:34che cambia, cambia, diventa sostenibile,
09:36attrattiva ancora di più,
09:38un angolo di altissimo valore sociale ed economico,
09:41un luogo che i cagliaritani conoscono bene,
09:44conoscono com'era e com'è oggi,
09:46il prima e il dopo.
09:48Il bello e il brutto si potrebbe dire,
09:51il mamma branca,
09:52simboleggiante un mostro,
09:53oggi trasformato in principe o principessa.
09:56Un tempo si chiamava mamma branca per i cagliaritani
09:59e anche nel nome cambia un po' lo stile,
10:01perché rispetto al passato,
10:03rispetto a vent'anni fa,
10:04è cambiato il mondo
10:05e adesso sicuramente è uno scenario molto più bello,
10:10molto più fruibile,
10:11molto più turistico anche,
10:13si presta molto bene a tanti usi,
10:15abbiamo visto la passeggiata di Susicu,
10:16adesso questo spazio,
10:18che poi si completa col ponticello ciclopedonale,
10:21che collegherà tutta l'area di Sant'Elia all'area di Susicu.
10:23Piste ciclabili,
10:24il riordino del traffico veicolare,
10:26aree verdi,
10:27panchine,
10:27un intervento sontuoso di riqualificazione,
10:30degno delle più importanti capitali europee,
10:33già la capitale,
10:35il verde,
10:36che richiama una candidatura.
10:38Ce la stiamo giocando,
10:39per adesso abbiamo passato un primo turno,
10:42una dozzina di città sono state ammesse a questo turno,
10:45per capitale d'Europa verde,
10:47quindi non soltanto del verde,
10:48ma della sostenibilità.
10:50Sono tanti gli esempi di cagli riportati all'attenzione della Commissione europea,
10:54sul tema della sostenibilità,
10:56dai rifiuti al ciclo dell'acqua,
10:58al riuso dell'acqua anche per innaffiare i prati.
11:01E ancora valorizzazione dell'accesso al compendio della Lega Navale e delle società sportive,
11:06la separazione dell'area pedonale e ciclabile,
11:09insomma la calata dei Trinitari,
11:11il Parco Nervi e le houseboat dove un turista si gode a Cagliari la vista dell'altalena.
11:17È davvero uno spot senza filtri per i turisti e per tutti i sardi,
11:22insomma il fronte mare.
11:24Waterfront per Cagliari vuol dire avere su tre quarti dei suoi lati spazi acqui,
11:30perché siamo incastonati tra la Laguna di Sant'Agilla,
11:34tra il Parco di Molentargius e poi davanti abbiamo questo grande cuneo della Sella del Diavolo
11:38che divide il Poetto con tutto il porto storico di Via Roma,
11:41il porto turistico di Via Roma,
11:43sicuramente un fronte mare che adesso si presenta già molto meglio,
11:47diventerà veramente una delle marine più belle del Mediterraneo.
11:50Cagliari è ancora più bella e a quella domanda di un turista,
11:54cosa fare o cosa vedere,
11:55beh, la risposta va da sé,
11:57anzi, ve l'abbiamo data e fatta vedere.
12:09Grazie a tutti.
12:31Grazie a tutti.