00:06Olbia diventa il punto di riferimento per l'enoturismo isolano con la dodicesima edizione
00:12di Benvenuto Vermentino. La manifestazione, promossa dalla Camera di Commercio del Nord
00:16Sardegna e da Promocamera, insieme al Comune di Olbia e dal Consorzio di tutela del Vermentino
00:22di Gallura di OCG, mette in rete viticoltori, operatori della ristorazione e artigiani per
00:28raccontare l'identità produttiva del territorio. Mentre i locali del centro propongono menù
00:42e abbinamenti a tema, l'iniziativa Esperienza in Cantina accompagna il pubblico direttamente
00:47tra i filari della Gallura per dialogare con i produttori.
00:55Al Museo archeologico spazio all'analisi tecnica curata dai sommelier di AIS e il confronto
01:03scientifico con focus sulla risorsa del sughero sardo e sulla sostenibilità idrica nei vigneti,
01:09approfondita anche nello scenario del Pozzo Sacro di Satesta. A fare da cornice agli appuntamenti
01:15museali anche le creazioni di artigianato artistico sardo.
01:19Le novità sono tantissime per poterne parlare meglio e meglio che siate presenti a benvenuto
01:25Vermentino. Una delle cose più importanti che volevo dire è che questo evento racchiude
01:31esattamente la visione della struttura camerale, di tutto il sistema camerale che intende far sì
01:37che la nostra cultura, il nostro paesaggio, il nostro territorio non diventino soltanto
01:44una vetrina per vendere vino.
01:46Il programma unisce poi la cultura del vino alla narrativa con il premio nazionale enoletterario
01:51Vermentino, promosso dal comune di Castelnuovo Magra e apre le porte al pubblico tra Corso
01:58Umberto I e Via Regina Elena, un itinerario sensoriale all'aperto che affianca ai carici galluresi
02:04e sardi le produzioni arrivate da Liguria e Toscana.
