مطبخ تلمسان : وصفة البسبوسة الخفيفة بالسميد في الطجين Basboussa à la semoule
يشارك مطبخ تلمسان طريقة تحضير البسبوسة التقليدية باستخدام مكونات بسيطة متوفرة في كل منزل. يوضح الفيديو خطوات تحضير الشربات والخليط، بالإضافة إلى كيفية خبزها وتزيينها بلمسة نهائية شهية.
Ingrédients basboussa facile et rapide
Sirop
1verre plein de sucre
2 verres et demi d'eau
-1 citron
Pâte
2 œufs
1 verre de sucre
1verre de lait
1/2 verre d'huile
1 verre plein et 1/2 de semoule très fine
1 paquet de levure chimique
Garniture
confiture d'abricot
les amandes effilées
السلام عليكم إليكم مقادير البسبوسة بالسميد السريعة و السهلة
الشاربات
كأس من الحجم الكبير 250 ملل مملوء من السكر
كأسين و نصف من الماء
ليمونة واحدة
العجينة
بيضتان
كأس من السكر
كأس من الحليب
نصف كأس من الزيت
كأس مملوء و نصف من السميد الرفيع جدا
كيس واحد من خميرة الحلويات
التزيين حسب الرغبة
معجون المشمش المطحون
قليل من رقائق اللوز
أشكركم كثيرا على متابعة الفيديو و اشكر كل اللذين شاركوني في قناتي و اللذين يتابعونني لأول مرة لاينسوا الإشتراك معي و الضغط على زر جام و الضغط على الجرس ليصلكم كل جديد و إرسال بعض التعليقات الجميلة إن أمكنكم و ذلك لتشجيعي أكثرو تحياتي لكم جميعا