00:00Ces substances nocives, souvent c'est des substances qui sont aussi indésirables
00:04dans le sens où elles ne sont pas nécessaires à la composition du produit.
00:06Des additifs, des colorants, des parfums qui peuvent être potentiellement cancérogènes,
00:11allergisants, perturbateurs endocriniens.
00:13Donc vraiment des substances qui vont avoir un impact à long terme sur la santé
00:16de celui qui va avaler le produit ou se le mettre sur la peau
00:19ou respirer un air qui va être pollué.
00:21Stop ! Oh substance nocive ! Stop ! Oh substance nocive ! Stop ! Oh substance nocive !
00:29Stop ! Oh substance nocive !
00:31Bonjour madame ! Bonjour !
00:33On fait une action contre les substances nocives dans les produits de la vie tout et jour.
00:36Et on a une application qui permet de scanner les produits.
00:38Est-ce que je pourrais scanner quelques-uns d'autres produits pour eux ?
00:40Oui bien sûr ! Ça je me pose toujours la question, c'est pour les enfants.
00:44Bonjour ! Alors est-ce que les petits Suisses, c'est pas trop mal ou pas ?
00:49Les petits Suisses c'est pareil, c'est orange, c'est peu recommandable en fait.
00:52Honnêtement je trouve que c'est assez déprimant.
00:56Vraiment sur la problématique des enfants, c'est hyper compliqué de trouver des produits
01:01qui leur plaisent et qui passent les différents caps en termes de Nutri-Score.
01:07Mais d'ici à savoir qu'il y a des additifs qui sont franchement pas recommandés pour la santé,
01:12je trouve qu'on passe encore un step qui est quand même assez dérangeant de la part de l'industrie
01:17alimentaire.
01:17On essaye de trouver les compromis, après c'est pas facile de savoir qu'est-ce qu'on lâche,
01:23pourquoi on lâche et qu'est-ce qu'on lâche pas.
01:24Donc si l'application permet de nous aider un petit peu, j'ai cru comprendre qu'elle proposait aussi des
01:29alternatives.
01:31Ça pour le coup c'est intéressant parce que ça permet effectivement de comparer et de voir,
01:36parce que je pense qu'il y a quand même certains produits un peu similaires qui vont faire des efforts
01:39et avoir moins d'indictifs dans le produit.
01:45C'est un combat politique qui doit être plus soutenu, plus intense parce que qu'est-ce qu'on a
01:50face à nous ?
01:51On a la publicité que font les marques, leur puissance de communication,
01:57le rôle d'éducation des consommateurs qu'ils se donnent.
02:02Donc nous on doit faire contre-pouvoir.
02:04Et bien pour ça on produit, on a notre expertise qu'on met à la disposition de tous gratuitement dans
02:10notre application qu'elle produit.
02:13C'est très compliqué quand vous avez un produit que vous voulez choisir
02:17et quand vous voulez choisir librement en étant totalement informé,
02:20c'est très compliqué d'avoir une idée de sa composition.
02:24Déjà il faut avoir souvent des très bons yeux parce que c'est écrit en tout petit,
02:28quelques connaissances scientifiques parce que les mots qui sont utilisés
02:31sont des mots qui ne sont pas toujours des mots communs.
02:34Et puis souvent ça va être des abréviations, vous avoir du E150, des choses comme ça.
02:38Donc en fait on a une information mais l'information elle est inutile, elle ne sert à rien.
02:42C'est pour ça que nous avec l'application qu'on a créée, avec quels produits,
02:46on veut vraiment donner une information complète au consommateur,
02:49lui montrer quelles sont les substances présentes, quels sont les risques qui sont associés à ces substances
02:53et surtout ce qu'elles peuvent faire sur la santé et comment on peut les éviter.
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