00:04Musique
00:07Bienvenue dans Constitue Chef, l'émission en cuisine, la République !
00:11Aujourd'hui, place à la recette fondatrice de notre démocratie, le république pain d'épices.
00:16Ce n'est pas un dessert ordinaire, c'est la recette originelle à partir de laquelle toutes les autres gourmandises
00:21de la République ont été créées.
00:23Alors sortez vos frais et préparez-vous à sauvrer la constitution à pleines dents.
00:28On commence par l'ingrédient de base 250 grammes de liberté.
00:31Elle est au cœur de notre constitution.
00:33On la retrouve dès l'article 1er de la Déclaration des droits de l'homme et du citoyen.
00:37Les hommes naissent et demeurent libres.
00:39Elle est le socle de notre république.
00:41Une république ne peut pas exister sans liberté, tout comme il est impossible de réaliser notre république pain d'épices
00:47sans farine.
00:48La liberté doit être protégée et encadrée par des règles.
00:51C'est là qu'intervient l'état de droit.
00:53Il garantit grâce à la constitution que personne, pas même les gouvernants, ne peut supprimer nos libertés.
00:58On ajoute maintenant un sachet d'égalité qui va faire gonfler notre patte uniformément, sans favoris.
01:04Exact. On retrouve cette idée dans l'article 1er de la constitution de 1958.
01:08Une république assure l'égalité devant la loi de tous les citoyens, sans distraction d'origine, de race ou de
01:14religion.
01:15Et c'est ça, l'état de droit. La loi est la même pour tout le monde et nos droits
01:19sont garantis.
01:20Place aux épices de la fraternité, celles qui donnent tout le goût unique à notre république pain d'épices.
01:25Sans ces épices, la ressexte fonctionnerait, mais elle n'aurait pas de goût.
01:27Les épices parfument notre patte et sont éclorent toutes les saveurs.
01:30Exactement comme la fraternité qui donne une âme à notre constitution et qui fait vivre notre république.
01:37Ajoutons maintenant 80 grammes de peuple. Cela va rendre notre gâteau encore plus savoureux.
01:41Sans sucre, pas de dessert. Sans peuple, pas de république. C'est ce que nous dit l'article 3 de
01:46la constitution de 1958.
01:48La souveraineté appartient au peuple.
01:50Encore faut-il que les citoyens puissent réellement participer.
01:53C'est cette participation organisée et protégée par l'état de droit qui permet à la république de fonctionner.
01:58Voici un ingrédient subtil et ajouté à notre république pain d'épices, les zestes d'orange.
02:03Dans la république, cela correspond à nos droits sociaux définis dans le préambule de 1946.
02:09Droit à l'éducation, à la santé, au logement. Ils garantissent à chacun des conditions de vie dignes.
02:15Comme les zestes d'orange donnent du coup aux république pain d'épices, les droits sociaux embellissent la vie de
02:20chacun.
02:21Et c'est l'état de droit qui les protège. Ils veillent au respect des lois et permettent à chacun
02:25d'en bénéficier.
02:25Voici les pouvoirs exécutifs, législatifs et judiciaires.
02:36Ils sont séparés et encadrés par la constitution, comme le rappelle l'article 16 de la déclaration des droits de
02:42l'homme et du citoyen.
02:44Cette séparation garantit l'état de droit. Aucun pouvoir ne peut tout contrôler. Chacun a ses limites et son rôle.
02:50Séparer mais complémentaire, ces pouvoirs permettent ensemble de faire fonctionner la république.
02:54Voici un outil que nous utilisons depuis les débuts pour réaliser cette recette. Le conseil constitutionnel.
03:00C'est une balance faible à 100%. Sans elle, certains marcipes ne pourraient pas être respectés. Notre recette faudrait son
03:06équilibre.
03:06Avec le conseil constitutionnel, 5 ingrédients est contrôlé. Notre recette est très saboureuse, exactement comme le prévoit la constitution.
03:15Ajoutons maintenant 125 grammes de miel. Cela va permettre de conserver plus longtemps notre république pain d'épices.
03:21Ce miel, c'est la charte de l'environnement, intégrée en 2004 au préambule de la constitution.
03:26Notre état de droit l'a inscrit dans la constitution pour que protéger l'environnement devienne une obligation.
03:31Ainsi, l'état de droit ne se contente pas seulement de garantir nos libertés, il permet aussi de protéger ce
03:36qui est précieux pour notre avenir.
03:39Pour finir, mettons le lait qui symbolise l'éducation dans le préambule de 1946.
03:45Grâce à lui, nous apprenons nos droits, nos devoirs et devenons responsables et capables de réfléchir par nous-mêmes.
03:50Ainsi, l'éducation permet de devenir un citoyen éclairé et capable de participer à la vie de la république et
03:57de respecter l'état de droit.
03:59Et versons maintenant notre patre dans notre cadre institutionnel.
04:04Direction le four pour que notre république devienne opérationnelle.
04:08Et maintenant, à vous de jouer et de faire vivre ses principes au quotidien !
04:13Sous-titrage Société Radio-Canada
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