00:017h, 9h30, Céline Landreau, c'est RTL Matin.
00:06Et oui, RTL Matin, nous sommes ensemble jusqu'à 9h30 et avec nous, Jimmy Mohamed, notre médecin, et Olivier Dauvert,
00:12notre monsieur Conso,
00:13avec un coup de projecteur ce matin, Olivier, sur ces marques qui veulent changer le monde.
00:18Et il y en a de plus en plus dans les rayons des supermarchés, des marques qui vendent bien plus
00:22qu'un produit.
00:23La plus connue, celle dont vous allez nous parler ce matin, c'est C'est qui le patron ?
00:27Oui, dans quelques jours, la petite brique de lait bleu, alors la brique n'est pas le lait bien sûr,
00:30la petite brique de lait bleu, c'est qui le patron, va fêter ses 10 ans,
00:34et on va pouvoir aussi donc fêter ce concept de marques qui veulent changer le monde.
00:39En gros, des marques qui considèrent qu'elles ont davantage à vendre que le simple produit qu'elles mettent sur
00:44le marché,
00:45par exemple du lait. Et c'est qui le patron est un bon exemple, parce qu'alors, évidemment c'est
00:49du lait,
00:49alors il y a aussi des oeufs, des yaourts, du beurre, de la farine par exemple chez c'est qui
00:53le patron,
00:53mais c'est du lait qui fait vivre dignement son producteur. C'est ça l'originalité.
00:58Aujourd'hui, les 300 éleveurs qui livrent le lait pour c'est qui le patron,
01:01ils touchent 540 euros pour 1000 litres de lait, ça fait 54 centimes par litre payé au producteur.
01:08À titre de comparaison, les géants du lait en France, par exemple Lactalis ou Sodial,
01:13en août, selon la Fédération Nationale des Producteurs Laitiers, ils ont payé entre 400 et 420.
01:18Donc vous voyez qu'à la fin du mois, ça fait quand même sur la paye de l'éleveur laitier,
01:22entre 25 et 30% d'écart, ça fait évidemment la différence.
01:26Et c'est plus cher aussi en rayon pour le consommateur, forcément ?
01:30Évidemment, et c'est aussi 25 à 30% plus cher que les laits ordinaires, il y a une forme
01:34de logique.
01:35En ce moment, à la brique d'un litre de lait demi-écrémé, c'est qui le patron coûte 1
01:38,27 euros.
01:39C'est le principe de la démarche, le consommateur paye objectivement plus cher,
01:43mais il a la certitude que l'éleveur en profite.
01:46Et c'est d'ailleurs les clients, via une coopérative de consommateurs, dont on peut tous être membres,
01:51moi je le suis à titre personnel parce que ça m'intéresse,
01:53ce sont les consommateurs, via cette coopérative, qui ont fixé le cahier des charges des produits.
01:58Et les deux fondateurs, ils s'appellent Nicolas Chaban et Laurent Pasquier,
02:02ils ont eu cette intuition que si les consommateurs fixaient eux-mêmes les caractéristiques des produits
02:08et le prix payé à l'éleveur, alors, en rayon, ils accepteraient d'en payer un prix un peu plus
02:15important.
02:15Et ça marche ?
02:16Oui, ça marche, on peut le dire.
02:17Alors, il y a deux raisons pour démontrer que ça marche.
02:19D'abord, parce que ce lait se vend.
02:21Sur une année, si je prends le cas de la brique de lait demi-écrémée,
02:24c'est environ 80 millions de litres de lait qui sont vendus.
02:28Alors, quand je le rapporte aux milliards et demi de litres de lait vendus par les grandes surfaces,
02:32ça ne fait jamais que 5% du marché.
02:35Oui, mais derrière ces 5%, il y a quand même 300 éleveurs dont la vie a changé.
02:40Et ça, c'est bien la preuve que ça marche.
02:41Mais c'est qu'il patron a un autre intérêt.
02:43Ça a montré la voie à des tas d'autres marques de lait,
02:47des marques locales ou même des marques de distributeurs
02:49qui s'engagent sur un meilleur niveau de rémunération des éleveurs
02:52et qui en font leur argument de vente.
02:54Ce qu'on appelle les laits équitables.
02:56Et ça, sans c'est qu'il patron, ça n'existerait pas.
02:59Parce qu'en réalité, cette marque-là, elle a montré qu'une part des consommateurs,
03:02quand ils savent où va vraiment l'argent qu'ils dépensent,
03:06peuvent être moins regardants sur les prix des produits qu'ils achètent.
03:11Mais où se cache la valise ?
03:13Eh oui, on en revient à ce jeu de pistes qui nous anime depuis le début de l'année,
03:18depuis cette rentrée, pardon, sur RTL.
03:20Une valise qui se cache quelque part en France dans un magasin U.
03:24Hier, c'est Julien qui l'a trouvée à Aucanville, en Haute-Garonne.
03:26Valise toujours aussi bien garnie avec plein de produits du quotidien.
03:29Et en plus, 500 euros en carte cadeau U.
03:32Pour jouer, c'est toujours aussi simple.
03:33Vous écoutez RTL toute la matinée pour découvrir les indices qui vous permettent de la localiser.
03:38Et ensuite, il faut être le plus rapide, évidemment.
03:41Alors, où se cache-t-elle cette valise ce matin ?
03:43Nouvel indice, Peggy ?
03:44Dans le département de l'Aude.
03:46Enfin non, pardon, de l'Aude.
03:47Oui, Olivier va me reprendre.
03:49C'est le contrôle d'Olivier qui va lui nous dévoiler le mot de passe
03:52pour pouvoir repartir avec, tout à l'heure, si vous êtes le premier.
03:54Est-ce que je le chante ?
03:55Quelque chose de Tennessee.
03:58C'est pas mal.
03:59Ouais, non.
04:00On va faire avec.
04:01Quelque chose de Tennessee dans l'Aude pour essayer de repartir avec la valise RTL.
04:05Prochain indice tout à l'heure avec Julien Courbeau.
Commentaires