- il y a 2 mois
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00:25Dernier virage dans cette info le soir au week-end.
00:30Au programme de l'actualité
00:32du slam et du bien-être
00:34pour terminer la semaine en beauté.
00:36Celui qui désire la pluie
00:38doit aussi accepter la boue.
00:40Un proverbe malawite
00:41qui signifie qu'on ne peut pas
00:43vouloir les bienfaits d'une situation
00:45sans en accepter les inconvénients
00:48car derrière chaque opportunité,
00:50chaque réussite, chaque nouveau départ
00:51il y a parfois des obstacles, des sacrifices
00:54et des moments de doute.
00:56Vouloir la pluie c'est donc accepter de se salir
00:58les pieds avant de vouloir,
01:00avant de voir, pardon,
01:01fleurir ce que l'on a semé.
01:07Poursuivons avec l'image de la semaine
01:10qui nous amène au Népal.
01:12Le Népal qui subit une crue meurtrière
01:15le 26 août dernier,
01:17un effondrement glacier,
01:18un effondrement glacier, pardon,
01:20dans l'Himalaya a provoqué
01:21un déferlement brutal d'eau,
01:24de roche et de boue
01:26dans la vallée de la Trichulie,
01:29en portant sur son passage
01:31maison, route et infrastructures.
01:33Le bilan dépasse désormais les 1300 morts,
01:36tandis que plusieurs milliers de personnes
01:38restent, pardon, plutôt,
01:40portées disparues.
01:41Sur place, les secours
01:42poursuivent leurs recherches,
01:43notamment dans les tunnels
01:44de plusieurs centrales hydroélectriques
01:47ou des centaines de travailleurs
01:48pour être encore piégés.
01:51Et vous l'avez vu sur vos écrans,
01:53le miracle qui a été opéré
01:55ces dernières heures
01:56avec le sauvetage
01:58de ces deux ouvriers
02:00qui ont passé neuf jours
02:02dans les décombres.
02:03Poursuivons donc avec le chiffre
02:05de la semaine
02:06qui, lui, nous ramène
02:08en Côte d'Ivoire
02:09et qui était attendu
02:10par plus d'un producteur ivoirien
02:12puisqu'il s'agit du prix
02:14Borshant du cacao
02:15donné à 1200 francs
02:17le Tilo
02:17à l'occasion
02:18de l'ouverture
02:20de la campagne
02:212026-2027
02:22ce 1er septembre.
02:26On passe à présent
02:28à la chronique Slam.
02:38Bonsoir Hélène.
02:39Bonsoir Achelé.
02:41Comment ça va ?
02:42Ça va très très bien.
02:43Alors aujourd'hui,
02:43on parle de mots.
02:44Toi qui es lameuse,
02:45les mots,
02:46c'est ton dada.
02:47Exactement.
02:48Je te laisse la place.
02:50Les uns héritent
02:52des châteaux,
02:53d'autres par le mérite
02:54des diplômes.
02:55Pour remplir
02:56des barriques
02:57pleines de vide,
02:58des emplis,
02:59celles vides
03:00d'être pleines,
03:01j'existe que
03:02par des mots.
03:03J'existe que
03:05par des mots.
03:06Pour que des qualités
03:07n'aient pas
03:08de défaut,
03:09être qualifié
03:10malgré des fautes,
03:11pour laisser à des plaies
03:12pas de cicatrices,
03:14à des peines,
03:14de quoi ne pas être triste.
03:16Je suis la psy
03:17dont la thérapie
03:18avec le patient rétablit.
03:19La scène est un remède.
03:21Transmettre,
03:22c'est sans remettre.
03:24Au lieu de nous,
03:25quand il part avec elle,
03:27avec des mots,
03:28on se conjugue au pluriel
03:29et seul,
03:30on forme plusieurs.
03:31Quand il ne reste plus rien,
03:34les mots sont ceux
03:35qu'on possède.
03:36Dans des villes en guerre,
03:38seuls les mots
03:38écrivent des rues de paix.
03:40Qu'importe ce qui blesse,
03:42les mots pensent,
03:44même les blessures
03:45qui n'ont pas d'apparence.
03:49Entre les sages muets
03:51et les barges
03:52qui conseillent,
03:53quand le ciel tombe
03:54sur la tête,
03:56les mots peuvent être
03:57plus violents
03:58que le tonnerre.
03:59Pour qu'avant
04:00qu'on prenne après,
04:01la distance soit plus près,
04:03que s'arrête la musique,
04:05les mots sont des instruments
04:07qui jouent l'accord
04:08de nos sentiments
04:09aux notes
04:10de notre existence.
04:12Rendons la sentence
04:13même à celui
04:14qui a prononcé un jugement.
04:16Hé, Ashley,
04:17il n'y a que des mots
04:18pour pendre l'homme
04:20de sa propre langue.
04:22Au lieu de nous,
04:23quand il part avec elle,
04:24avec des mots,
04:25on se conjugue au pluriel
04:26et seul,
04:27on forme plusieurs.
04:28Quand il ne reste plus rien,
04:31les mots sont ceux
04:32qu'on possède.
04:33Dans des villes en guerre,
04:34seuls les mots
04:35écrivent des rues de paix.
04:38Qu'importe ce qui blesse,
04:39les mots pensent,
04:41même les blessures
04:42qui n'ont pas d'apparence.
04:44Alors,
04:46ce slam est un hommage
04:47à toutes ces fois
04:49où on a dit
04:49« je n'ai pas les mots »
04:51à la place d'un
04:52« désolé »
04:53« yako »
04:55ou
04:55« les mots me manquent »
04:58au lieu de dire
04:59« merci »
05:00simplement
05:01ou encore
05:02« je ne sais pas quoi dire »
05:04à la place d'un
05:06« pardonne-moi »
05:08« merci »
05:14Merci pour cette belle
05:15leçon de vie,
05:17Beckett.
05:18Tu es inspirée,
05:19ces deux jours-là,
05:20tu es inspirée.
05:21Ah ouais,
05:22on espère garder l'inspiration.
05:23On espère garder l'inspiration.
05:25Je te pardonne.
05:26Ouais,
05:26c'est très important quoi.
05:28Moi,
05:28j'aime pas,
05:28on invite tes gens.
05:29Tu finis de bien manger.
05:30Dis merci.
05:31Je ne sais pas quoi dire.
05:32Les mots,
05:32mais moi.
05:33Merci.
05:34Merci pour la nourriture
05:35que tu m'as donnée.
05:35C'est 5 lettres,
05:38mais c'est énorme.
05:40Pardon aussi.
05:41Quand tu blesses quelqu'un,
05:42tu dis pardon
05:43et plutôt que
05:44désolé.
05:44Je ne sais pas quoi dire.
05:46Désolée.
05:47Ça m'énerve.
05:49Bon,
05:50on réglera tous nos comptes
05:51plus tard.
05:52Là,
05:53on arrive dans la dernière partie
05:54de cette émission
05:56qui est consacrée
05:57à quelque chose
05:58qui fait partie
05:59de notre quotidien
06:01et j'ai nommé le café.
06:02On va en parler
06:02tout de suite
06:03dans la chronique
06:03Bien-être.
06:13Bonsoir Emma.
06:14Bonsoir Ashley.
06:15Alors,
06:15je te pardonne aussi.
06:16Ah oui.
06:18Aujourd'hui,
06:18on va parler
06:19autour d'un bon café.
06:21Aujourd'hui,
06:21on va parler
06:22de café.
06:24Est-ce que c'est un allié
06:25ou c'est un ennemi
06:27pour notre santé ?
06:28Aujourd'hui,
06:29tu vas devoir trancher.
06:31Oui.
06:31Grâce à ta chronique,
06:32on va devoir trancher.
06:33Déjà,
06:34Beckett,
06:34avant de commencer,
06:35est-ce que tu as apprécié
06:36le café ?
06:37Dans l'enfance,
06:38oui.
06:38Après,
06:39en grandissant,
06:40pas trop.
06:41Café baoulé ?
06:43Dans l'enfance,
06:44oui.
06:45Plus maintenant.
06:46Étant petite,
06:47j'aimais beaucoup
06:47le café baoulé
06:48avec un peu de trucs
06:49mentholés à l'intérieur.
06:51Mais là,
06:51en grandissant,
06:52j'ai perdu le goût.
06:55Achete,
06:55est-ce que tu aimes bien
06:56le café ?
06:57Café vanille.
06:58Café vanille.
06:59Café vanille.
06:59C'est le seul que...
07:03Et toi ?
07:05Je te retourne la question.
07:05Est-ce que tu aimes le café ?
07:06J'aime bien le café.
07:07Comment ?
07:08Surtout le matin,
07:09avec un peu de lait.
07:11Sans sucre.
07:12J'aime bien le café sans sucre.
07:14D'accord.
07:15Donc, voilà.
07:16Mais du coup,
07:17quels sont les bienfaits du café ?
07:20D'accord.
07:20Il y a tellement de bienfaits.
07:22Surtout quand on en consomme
07:23avec modération.
07:25Mais avant,
07:26c'est vrai qu'on a parlé
07:27du café baoulé,
07:28café vanille.
07:29Il y a aussi le café serré,
07:31au lait et au chino,
07:32au espresso,
07:33au café américain café,
07:34au café coca.
07:35Tellement !
07:36Tellement de variétés de café.
07:38Alors,
07:38de quel café nous parlerons
07:40aujourd'hui ?
07:41C'est le café,
07:42cette boisson
07:43qui est faite à partir
07:45des grains du caféier.
07:46Le caféier,
07:47c'est cet arbuste.
07:49Voilà.
07:50Donc,
07:50c'est toujours bien
07:51de prendre du café.
07:53Et après,
07:54la récolte,
07:54quand on a ces grains-là
07:55qui sont séchés,
07:57torréfiés
07:57et puis moulus.
07:58Et avec un peu d'eau,
08:00on a du café.
08:01Alors,
08:01Ashley,
08:01quels sont les bienfaits
08:02du café ?
08:03Il faut savoir
08:04que le café
08:06contient de la caféine.
08:08La caféine
08:09qu'on va trouver
08:10dans le chocolat,
08:12dans le thé
08:13et même dans le cacao.
08:15Alors,
08:15le café permet
08:16de rester éveillé.
08:18Pourquoi ?
08:19Parce qu'il permet
08:21de rester éveillé,
08:22il est contre la fatigue
08:23et il est aussi
08:24pour la concentration.
08:25Pourquoi ?
08:26Parce que
08:26quand on prend du café,
08:28la caféine
08:29va agir directement
08:31sur notre cerveau.
08:32Et c'est justement
08:33selon les spécialistes
08:35que j'ai interrogé.
08:36Et la caféine
08:36va agir sur le cerveau.
08:38Elle va bloquer
08:39l'action
08:40de l'adénosine.
08:41Qu'est-ce que l'adénosine ?
08:42C'est cette substance
08:44qui nous procure
08:45une sensation
08:46de fatigue.
08:47donc quand elle est bloquée,
08:49on n'est plus fatigué.
08:50Là,
08:50on est éveillé,
08:52on a de l'énergie,
08:53on peut travailler,
08:54faire beaucoup de mouvements.
08:55On est vraiment zen,
08:57quoi.
08:57Mais c'est temporaire.
08:59Parce que
08:59quand la dose
09:00va passer,
09:02l'adénosine
09:03sera débloquée
09:04et la fatigue
09:05va revenir.
09:06Mais le café,
09:07c'est toujours bien,
09:08surtout avec tous
09:08ces bienfaits-là.
09:10Par exemple,
09:10les chauffeurs,
09:11quand on est au volant
09:12à une certaine heure,
09:13on est fatigué,
09:14va vous permettre
09:15d'être concentré,
09:16d'être vigilant.
09:18Voilà.
09:18Donc,
09:19c'est toujours bien
09:19de prendre du café.
09:21Et si vous êtes aussi sportif,
09:23il faut prendre du café
09:24parce que ça va vous donner
09:26encore plus d'énergie.
09:27Ça va aider
09:28à faire beaucoup plus d'efforts.
09:30Oui.
09:31Donc,
09:32il faut prendre le café
09:33avec modération.
09:34Vous allez remarquer
09:35dans les produits
09:36destinés aux sportifs,
09:38on va retrouver
09:38de la caféine
09:39parce que c'est bon
09:40pour les sportifs.
09:41Le café aussi
09:43va augmenter
09:43le pouvoir urinaire.
09:46Va vous permettre
09:47de beaucoup faire pipi.
09:49Et quand on fait pipi,
09:51il y a vraiment
09:52des tassines,
09:53tellement de choses
09:54qui sont évacuées.
09:55Il facilite aussi
09:56la capture
09:59d'informations
10:00pour la mémoire.
10:01Donc,
10:01vous allez mieux
10:02mémoriser
10:03quand vous allez
10:03prendre du café
10:04avec modération.
10:06Et c'est aussi
10:07bon pour le foie.
10:09Ça va,
10:10par exemple,
10:10réduire des risques
10:11de maladie du foie.
10:12Et même
10:13parce qu'il contient
10:14des antioxydants,
10:15ça va plutôt
10:17réduire aussi
10:18les risques
10:19de maladies cardiovasculaires.
10:21Voilà.
10:21Donc,
10:22si ça vous va,
10:23parce qu'il y a des personnes
10:23qui ne supportent pas
10:24vraiment la caféine et tout.
10:25On en reparlera d'ailleurs.
10:27Voilà.
10:28Et le café
10:28qui est aussi
10:29un excitant.
10:30boire du café
10:31va vraiment
10:32vous donner
10:33envie d'être toujours
10:34comme on le dit
10:35en Côte d'Ivoire,
10:35il est un pimpant
10:36ce gars.
10:37Il est toujours
10:38en chéqueté
10:38comme on le dit.
10:39Ça va.
10:40Ça va vous serrer
10:42un peu plus
10:42sur-excité.
10:44Et voilà.
10:45Et parlons
10:46de digestion.
10:47Selon,
10:48l'être socialiste,
10:49oui,
10:49oui,
10:50oui.
10:51Et vous allez voir
10:51que quand vous allez
10:52prendre du café,
10:52vous allez aller facilement
10:54aux toilettes
10:55chez William Claude
10:56à la rencontre
10:57de William Claude.
10:58Voilà.
10:59Vous connaissez
11:00William Claude.
11:01Voilà.
11:02C'est toujours
11:04bien de prendre
11:05du café.
11:05Je ne connaissais pas
11:06William Claude
11:07mais bon.
11:09Et qu'en est-il
11:09du marque de café
11:10parce qu'on en parle
11:11souvent aussi
11:11de ce dérivé ?
11:14Le marque du café,
11:15là,
11:16on parle de résidus.
11:17Parce que quand on prend
11:18le café moulu
11:19qu'on va mettre
11:20par exemple
11:21dans un filtre,
11:23on aura
11:24toujours ce petit-là
11:25voilà,
11:25c'est noir
11:27comme c'est
11:28c'est noir,
11:29on a tendance
11:29à jeter
11:29mais ne jetez pas
11:31parce que ça aussi
11:33c'est bien fait.
11:34Le marque de café
11:35est bon
11:36pour les jardins,
11:38pour les champs,
11:38les plantations.
11:39Pourquoi ?
11:39Parce que c'est
11:40un engrais naturel.
11:43Vous pouvez le verser
11:44dans votre jardin
11:45et tout,
11:45c'est un engrais naturel
11:46et le marque de café
11:48va aussi chasser
11:49les fourmis.
11:50Parfois dans votre champ,
11:51vous pouvez verser
11:51juste un peu.
11:53Alors,
11:53dans la maison,
11:54vous avez
11:55votre frigo,
11:56votre frugérateur.
11:57s'il y a des odeurs,
11:58vous pouvez mettre
11:59un peu de marque de café,
12:00qu'est-ce que ça va faire ?
12:01Ça va absorber
12:02les mauvaises odeurs.
12:03Et pour la peau,
12:05voilà,
12:06c'est très bon
12:07pour la peau aussi
12:08parce que ça va
12:10enlever tout ce qui est
12:10peau morte.
12:11Vous allez voir par exemple
12:12quand vous achetez
12:13des produits
12:14en termes de gommage,
12:15vous allez retrouver
12:16un peu de café,
12:18marque de café.
12:19Pourquoi ?
12:19Parce que c'est un gommage
12:20naturel pour la peau.
12:21Voilà,
12:22donc c'est très très bon.
12:25Alors,
12:25Béquet,
12:25je ne sais pas
12:26si tu as remarqué
12:26mais Raima a dit
12:28quelque chose
12:29tout à l'heure
12:29qui m'a marqué
12:30et c'était
12:30avec modération.
12:32Exactement.
12:33qu'est-ce qui se passe
12:35quand on est en excès
12:36de café
12:37et surtout,
12:38quelle est la limite
12:39qu'un adulte
12:40doit respecter
12:41par jour
12:42en termes de café ?
12:43D'accord,
12:44c'est vrai que le café
12:44il est bon
12:45mais quand on consomme
12:46un peu trop,
12:47on peut avoir
12:47des palpitations.
12:49Le cœur qui va battre
12:50très vite,
12:51on sera nerveux.
12:52On sera vraiment nerveux
12:53et puis on va même
12:55aller jusqu'à trembler
12:56avec des maux de tête,
12:58des troubles digestifs
12:59et voilà,
13:00donc il faut faire
13:01beaucoup attention
13:02et surtout l'insomnie.
13:04L'insomnie
13:05parce que voilà
13:05pourquoi c'est recommandé
13:06de ne pas boire
13:07le café
13:08peut-être vers 16h
13:09et tout.
13:10On peut avoir
13:11des troubles de sommeil
13:12et l'excès
13:14de café peut aussi
13:15parce que quand on boit
13:17trop de café,
13:18il y a la déshydratation.
13:19donc là,
13:20il faut accompagner
13:21de beaucoup d'eau
13:22et quand on ne boit
13:23pas beaucoup d'eau,
13:24vous allez voir
13:24que ça va agir
13:25sur les traits de la peau
13:26et la peau sera
13:27plus vieillissante.
13:28Ce sera vraiment
13:29bizarre comme on dit
13:30et à quelle fréquence
13:32il faut boire le café.
13:34Les spécialistes
13:34recommandent
13:35une à quatre tasses
13:37par jour.
13:37Quatre temps le maximum.
13:39Voilà,
13:39une à quatre tasses
13:40mais pas en même temps.
13:41Il faut espacer
13:43et surtout,
13:44il faut faire attention
13:45parce qu'une à quatre tasses
13:47mais il y a la dose
13:48de caféine aussi.
13:49Donc,
13:50certains vont prendre
13:51une tasse de café
13:53serrée
13:55avec peu d'eau.
13:56Là,
13:57on peut dire
13:57que c'est dix tasses
13:58si on ne sait jamais.
13:59Donc,
13:59il faut vraiment
14:00faire attention,
14:01mettre de l'eau,
14:02juste un peu de sucre
14:03si vous voulez.
14:04Et il y a quelque chose aussi,
14:06quand on met du lait,
14:07beaucoup de lait,
14:08ça réduit
14:09la dose de caféine.
14:11Donc,
14:11il faut tenir compte
14:12de tout ça.
14:13Alors,
14:14il ne faut pas trop prendre
14:15une à quatre tasses
14:17par jour
14:17et les spécialistes
14:19recommandent généralement
14:21le café noir naturel.
14:23Maintenant,
14:24si vous voulez mettre
14:24un peu de lait,
14:25juste un peu,
14:26mais vraiment,
14:27pour bénéficier
14:27des bienfaits,
14:28il faut prendre
14:28le café noir naturel,
14:32pas trop serré.
14:33Dernière question,
14:35tu as évoqué
14:36le fait que
14:37certaines personnes
14:38ne doivent pas
14:38boire de café.
14:39Alors,
14:39qui sont ces personnes ?
14:41Alors,
14:41d'abord,
14:42quand le café
14:42ne va pas avec vous,
14:44comme on le dit,
14:45même sans excès,
14:46vous aurez des palpitations,
14:48des maux de tête,
14:49peut-être des troubles
14:49de mémoire,
14:51des...
14:52Voilà,
14:52tout ce qui est vraiment
14:54nervosité.
14:55Et alors,
14:55si vous êtes
14:56une personne
14:57ayant des problèmes
14:58cardiaques,
15:00vraiment,
15:01il faut faire attention.
15:02Et si vous avez
15:03des problèmes gastriques
15:04tels que l'hylcer,
15:05il faut vraiment
15:05aussi faire attention
15:06sans oublier
15:07l'hypertension
15:09artérielle,
15:10pardon,
15:10parce que le café
15:11va accélérer
15:12le rythme cardiaque
15:13dans les premiers instants
15:14et on peut avoir
15:16la tension
15:17qui va monter.
15:17Donc,
15:18si vous avez
15:18l'hypertension artérielle,
15:19il faut vraiment
15:20faire attention.
15:21Et il faut aussi,
15:22si vous avez des troubles
15:23de sommeil,
15:24il faut aussi éviter
15:25d'en boire le soir,
15:27principalement le matin,
15:29de préférence le matin.
15:30Et la femme
15:31enceinte aussi,
15:32elle doit modérer.
15:34Voilà,
15:34elle doit modérer
15:35le café.
15:37Et aussi,
15:38en termes de café,
15:40on parle de dépendance.
15:42Si vous êtes
15:43trop accro au café,
15:45à un moment,
15:45vous serez,
15:46s'il n'y a pas de café,
15:47il y aura comme
15:48un sentiment,
15:49une sensation
15:50de sevrage.
15:51Comme le bébé,
15:51quand il veut têter,
15:52la maman n'est pas là,
15:53il pleure.
15:53Vous serez vraiment
15:54en mode sevrage,
15:55en alerte.
15:56Et puis,
15:57vous pouvez avoir
15:57des maux de tête,
15:59la fatigue,
16:00un peu de tremblements,
16:01comme si on vous a arraché
16:02quelque chose
16:03de vraiment cher.
16:04Et voilà,
16:05donc c'est un arrêt brutal,
16:06il faut faire
16:07vraiment attention.
16:08Merci beaucoup,
16:09Raima,
16:10pour tous ces éclaircissements
16:11sur le café.
16:12Merci aussi à toi,
16:13Becquette,
16:14pour ce slam.
16:15Rendez-vous vendredi
16:16sur ce même plateau
16:17pour discuter
16:18de nouveaux sujets.
16:20Merci à vous,
16:21chers téléspectateurs,
16:22d'avoir suivi
16:23ce nouveau numéro
16:24de cette info le soir.
16:25Bonne suite des programmes
16:26sur cette info
16:27et sur cette info
16:28www.signor.ci
16:34Sous-titrage Société Radio-Canada
16:35Merci à vous,