00:01Bonjour Christophe Chet. Bonjour Xavier. Bienvenue chez vous, les auditeurs connaissent
00:05évidemment votre voix, vous êtes commentateur des Corrillas sur Exigarosaire avec Hervé Salafranque.
00:10Vous êtes donc le parrain de cette édition anniversaire, 30 bougies pour la feria de
00:14la pêche et de l'abricot, vous animez ce soir à 18h à la salle Jean Cazel, une conférence
00:19sur l'histoire de la feria. Alors sans tout dévoiler de ce que vous allez dire ce soir,
00:22en quelques mots c'est quoi la genèse de la feria de la pêche et de l'abricot ?
00:26La genèse c'est l'histoire d'une commune de un petit peu plus de 14 000 habitants qui
00:31au milieu des années 90, lorsqu'il y a eu le phénomène médiatique des communes
00:36gardoises et du Languedoc-Roussillon de l'époque, de vouloir organiser des feria qui dépassent
00:41le simple cadre des fêtes votives, d'essayer de copier les grandes sœurs. Les grandes sœurs
00:47c'est quoi à Saint-Gilles ? C'est du côté est, c'est Arles, du côté ouest c'est
00:51Nîmes
00:51et la médiatisation des taureaux au niveau national, à participer à ce que de nombreuses
00:56communes du Gard créent leur propre feria. Certaines n'existent plus aujourd'hui, je pense
01:01par exemple au Gros du Roi, d'autres continuent d'exister encore, c'est Arles notamment,
01:07ou encore Vauvert qui mélange à la fois l'esprit camargué espagnol dans sa fête votive.
01:12Et en 1996 en fait, Saint-Gilles, sous l'impulsion de son maire de l'époque, Roland Gronqui,
01:17a lancé une feria qui voulait en fait sortir les corridas des traditionnelles fêtes de la
01:22Saint-Gilles du dernier week-end d'août et des fêtes de la Toussaint du mois de novembre.
01:26C'est-à-dire en gros réunir une corrida, une noviate sur un week-end distinct en plein
01:31milieu du mois d'août, en faisant un clin d'œil aux partenaires qui étaient les arboriculteurs
01:34du territoire saint-gillois qui à l'époque étaient le premier producteur de fruits à noyaux
01:38en Europe. D'où la pêche et l'abricot. Cette feria depuis 30 ans, elle a grandi quand
01:43même, c'est devenu un vrai rendez-vous assez incontournable de l'été ?
01:45Elle a grandi avec, on va dire, une phase ascendante. Je l'évoquerai ce soir, mais il y a eu
01:51de
01:51grands nombres notamment qui se sont retrouvés sur les gradins des arènes de Saint-Gilles.
01:57Je pense au réalisateur Jacques Deray, le réalisateur de la piscine qui venait en voisin de Garand.
02:02Je pense aussi à Jean-Pierre Coff qui a été le premier membre du jury du concours d'agriade
02:07saint-gilloise et qui a donné un petit peu ses lettres de noblesse. Parce que l'idée
02:10de cette feria, c'était aussi de dire, à Saint-Gilles, il ne venait pas uniquement
02:14pour la corrida. En gros, l'idée, c'était de fixer les gens sur un week-end complet,
02:19de dire, venez le matin. Le matin, on va faire une KPA, une noviate. Vous allez voir les
02:23élèves des écoles taurines. À midi, vous mangez aux arènes avec les spécialités
02:27du terroir. Forcément, les fruits auxquels on fait référence avec la pêche et l'abricot.
02:31Et puis l'après-midi, il y aura cette corrida. Et puis le soir, les manades locales,
02:37la manade de Billot, forcément, dont le nom ordre les arènes depuis 1993. C'était
02:43l'idée que Saint-Gilles voit sa fréquentation. En gros, voit 15 à 20 000 spectateurs,
02:49et en tout cas personne, pendant un week-end. C'est-à-dire qu'elle dépasse naturellement
02:52son nombre d'administrés, l'espace de week-end, sur quelques jours. Et qu'on mélange l'ADN
02:58camargué avec l'ADN espagnol de la Fiesta Brava et de la Feria classique.
03:02C'est aussi ça qui crée cette ambiance assez particulière à Saint-Gilles, c'est-à-dire
03:06très conviviale quand même. Il y a cet esprit-là, avec notamment le campo de Feria
03:09autour des arènes. C'est un marqueur aussi à Saint-Gilles de la Feria ?
03:12Oui, marqueur d'une Feria, de ce que j'appelle la Feria à taille humaine. C'est-à-dire
03:16une Feria qui fait le lien entre, et c'était aussi le but de l'équipe municipale
03:21de l'époque qui a lancé la Feria en 1996, d'un lien, on va dire, naturel entre les cafetiers
03:27de l'artère principale de Saint-Gilles, l'avenue Émile Cazel, le fameux campo de Feria
03:32qui, à l'époque, était relié entre un marché nocturne, une fête foraine et un campo
03:39de Feria avec une scène, avec des cassites, vous savez, les petites maisons, comme on dit
03:43à l'espagnol, c'est-à-dire des petites tentes, comme on retrouve sur les campos
03:46de Feria en Espagne, où là, les clubs torrents, les associations, les clubs de sport font
03:52leurs réceptionnels, accueillent leurs invités. Et en fait, cette Feria, autour du taureau,
03:58c'est en fait un moment de convivialité, de retrouvailles, de partage et aussi des moments
04:02pour faire des affaires avec les clients des uns, des autres, des mécènes, des entreprises,
04:06des particuliers, et en fait, faire vivre un territoire économique autour de la grande
04:11fête rituelle païenne qui est le culte du taureau dans le bassin méditerranéen depuis
04:15des millénaires.
04:16D'autant plus qu'on est à quelques semaines de la rentrée, donc souvent, c'est aussi l'occasion
04:19de reprendre des rendez-vous, on va le dire comme ça. Si on reste sur le côté purement
04:22tauromachique, Saint-Gilles, c'est une arène de troisième catégorie. Est-ce que les
04:26cartels proposés sont en adéquation avec cette catégorie ou est-ce que parfois, on
04:30est allé taper un peu au-dessus ?
04:32Les demandes générales. Saint-Gilles, c'est d'abord structuré autour de la force
04:37de ses acteurs et de ses professionnels tauréens français, qu'ils soient éleveurs
04:41ou tauréros français. 50% des matadors ayant officié en 30 ans à Saint-Gilles sont
04:46tous français. Denis Loré, le tauréron nîmois, a été celui qui a le plus tauré
04:50en férias. Robert Marget, l'actuel président des éleveurs de taurots de combat français,
04:54est celui qui a fait le plus combattre de taurots. Mais on a vu aussi de grandes stars
04:58de la tauromachie officier. Bien évidemment, l'une de ses stars, elle est française, c'est
05:02Sébastien Castella, mais aussi des tauréros comme Javier Conde, le regretté Ivan Fandinho,
05:09Andrés Rocaré est venu il y a deux ans, le numéro un mondial, le péruvien, est venu à Saint-Gilles.
05:14Saint-Gilles, c'est ce savant mélange où justement on arrive à mêler et à donner
05:18une porte ouverte aux professionnels français, qu'ils soient tauréros ou éleveurs, et avec
05:23le succès, avec la qualité notamment des produits des taurots que l'on a sur nos
05:28territoires, mais aussi les professionnels taurants français, qu'ils soient vétérans,
05:32que soient aussi les nouvelles générations. Beaucoup d'opportunités ont été données
05:35aux apprentis tauréros, novières, aux matadors français, qu'ils soient nimois, arlésiens,
05:41gardois. D'ailleurs, il faut le dire, sur les trois alternatives conférées durant
05:45l'affaire de Saint-Gilles en 30 ans, on retrouve deux matadors français, on retrouve Camille
05:49et Juan en 2009, ainsi que Thibaut Garcia qui avait été sacré matador, des mains d'un
05:54certain Sébastien Castella, qui avait coupé ce jour-là les deux oreilles et la queue,
05:59d'un taureau de Fuenteimo et le Vange Andalou de grande renommée, qui avait d'ailleurs
06:03obtenu un tour de piste posthume. Et c'est un petit peu ce cartel-là qui vous montre
06:06le merge des styles Castella, Emilio De Rousto, Saint-Grande-de-Porta-Madrid, et Thibaut
06:10Garcia, la nouvelle génération et deux stars françaises et espagnoles. C'est un petit
06:14peu ça le savoir-faire Saint-Gillois qui se poursuit depuis maintenant 30 ans pour
06:18sa fériane.
06:18On pourrait vous écouter des heures, Christophe Chez, je vais en laisser un peu quand
06:20même pour ceux qui viendront vous voir ce soir, 18h, donc à la salle Jean Cazel.
06:25Merci beaucoup d'avoir été avec nous, on vous retrouve aussi pour l'affaire
06:28des Vendanges.
06:28Avec grand plaisir, je serai.
06:30Fizelopost est présent au micro, côté des R.S. à la Franque.
06:32Merci d'avoir été avec nous ce matin.
06:34Merci à vous.
06:36Merci à vous.
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