Moelleux Pistache

😁 COMING-OUT !! il était temps, j’avais l’impression d’avoir raté quelquechose dans ma vie. Je teste une recette sucrée à la pistache.

Difficulté : ⭐ (très facile)

Temps de préparation : 15 minutes

Cuisson à l’air fryer 30 min à 155 degrés celcius (mode bake) après 5 min de pré-chauffage

Ingrédients pour un moule de 13 cm sur 6 cm
- 3 œufs (blancs et jaunes séparés)
- 50 g de sucre
- 90 g de chocolat blanc
- 70 g de beurre
- 30 g de poudre d’amande
- 90 g de poudre de pistache
- 10 g de farine
- 1 pincée de sel

Après cuisson, mes conseils gratuits
- laisse-le reposer 15 à 20 minutes dans le moule
- démoule délicatement et laisse-le refroidir complètement
- passe-le 1 à 2 heures au réfrigérateur avant la dégustation. Les saveurs de pistache seront plus marquées et la texture plus fondante