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Le Ritz Bar invite à une évasion sensorielle avec son cocktail signature « Un Jardin sur l'Île de Beauté ». Pensée comme un parfum, cette création sublime le maquis corse. Ce spritz associe les liqueurs de cédrat et d'abricot ainsi que de l'huile essentielle d'immortelle et du pamplemousse blanc pour un hommage au soleil de Corse.

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Transcription
00:01Aujourd'hui direction la Corse avec notre cocktail signature un jardin sur l'île de
00:06beauté qui est une invitation à une promenade parfumée dans le maquis corse à travers les
00:11champs d'immortels, le pomelo et l'abricot. Nous allons mettre 50 ml du cordial que nous
00:20avons juste ici qu'on va compléter ensuite avec de l'eau pétillante donc à la base vous avez
00:24une liqueur de cédra, une liqueur d'abricot également, une huile essentielle d'immortel et
00:30de pamplemousse blanc pour ensuite compléter avec des glaçons et en décoration un joli twist à
00:41l'importe pièce de pamplemousse blanc. C'est véritablement un cocktail pensé comme un parfum.
00:47Le pamplemousse blanc qui symbolise le soleil corse.
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