00:00La Agencia de Seguridad Alimentaria de la Unión Europea ha reducido el nivel de ingesta diaria segura de TFA,
00:07el denominado químico persistente que se encuentra ampliamente en el agua potable.
00:11La EFSA indicó que los valores actualizados se basan en nuevas evidencias que demuestran que el TFA altera los niveles
00:18de una hormona
00:19producida por la glándula tiroides que desempeña un papel importante en la regulación del organismo, entre otros efectos.
00:27El TFA se utiliza en una variedad de productos, desde utensilios de cocina y dispositivos médicos hasta equipos de defensa
00:34y energías limpias.
00:35Sin embargo, su uso puede conllevar riesgos para las personas y el medio ambiente, incluyendo la fauna silvestre.
00:42Según la EFSA, el TFA puede formarse cuando las sustancias PFAS se descomponen, incluidas ciertas sustancias activas presentes en los
00:49plaguicidas.
00:50El TFA puede acabar entonces en las aguas subterráneas, el suelo y los cultivos alimentarios.
00:56Los Estados miembros de la UE están obligados a controlar los niveles en el agua potable,
01:01mientras que otros programas de control monitorizan los niveles en los alimentos.
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