00:04Ci sono luoghi che restano nascosti anche in una destinazione tra le più visitate d'Italia.
00:09È la Sardegna di Carlo, fatta di natura, silenzi e tradizioni autentiche. Carlo vive a Calangianus,
00:16nel cuore della Gallura. Scalpellino e scultore, lavora il granito tra laboratori e cantieri
00:21della costa Smeralda. Ma il progetto che più lo rappresenta è Stazu Iris, costruito con la sua
00:26famiglia per accogliere chi desidera scoprire una Sardegna lontana dai percorsi più battuti.
00:31Beh, ho iniziato a ospitare perché voglio trasmettere ai clienti ciò che è la Sardegna,
00:38non solo il mare, ma anche l'interno della Sardegna, dove si trovano dei posti bellissimi. Io ho voluto
00:46riprendere questo mio alloggio, che è lo Stazzo Sardo, mettendoci ciò che la mia esperienza in questi
00:54anni di lavoro mi ha dato e ho voluto esprimere il meglio. Ispirato agli antichi stazzi dei pastori
01:03galluresi, l'alloggio è stato realizzato recuperando materiali, valori e atmosfere del
01:08territorio. Anche il nome, Iris, richiama la semplicità, l'impegno e il legame con la terra.
01:14Ristoranti e cantine, locali, il Museo del Sughero, l'Ulivastro, Millenario e i sentieri del Monte
01:19Limbara, un territorio dove si incontrano storia e natura, tra sugherete, paesaggi granitici e
01:25testimonianze millenarie, come le Domus de Janas, riconosciute patrimonio dell'umanità.
01:30Beh, innanzitutto, non essendo coperti a livello alberghiero, Airbnb dà la possibilità di far
01:39conoscere queste piccole strutture, quindi portare qui dei turisti che anche venendo da
01:45molto lontano, possono visitare il mio paese che è Carangianus. Attraverso il suo stazzo,
01:51Carlo racconta una Sardegna autentica, fatta di piccoli paesi, artigianato e tradizioni che
01:56vivono ogni giorno. Allora, i miei ospiti arrivano da tutto il mondo. Quello che apprezzano
02:01di più è tutto ciò che trovano sia fuori che all'interno della casa, che è stato tutto realizzato
02:08a mano da me, con semplici materiali, materiali di riciclo, materiali che ho preso direttamente
02:16dal bosco, che ho voluto portare all'interno della casa. Quindi, quando una persona arriva
02:21qua, trova delle cose molto semplici e utili comunque, qualcosa che tu non trovi mai in una
02:29casa, diciamo, di una città. E quella è la cosa che piace di più.
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