00:00Bueno, en esta oportunidad contarles sobre el ambicioso plan vivero que estamos desarrollando
00:05en la cooperativa Citrico Ladalem.
00:07Es un plan desarrollado por profesionales de planta de la cooperativa
00:13donde han participado muchos actores, de manera que este plan es un plan asequible, realizable
00:22y con una proyección como para abastecer la planta durante todo el año.
00:29O sea, una de las falencias que hoy tiene la provincia de Misiones es la falta de materia prima.
00:35La planta es muy grande y nos falta materia prima para abastecer.
00:41Con este plan realizado, como reitero, con profesionales que han sumado experiencia
00:50ya del camino realizado por la misma cooperativa
00:55y también con experiencia de otros colegas, bueno, se ha llegado a un plan que a 5, 10 y 15
01:08años
01:08donde se van a desarrollar todas las variedades que ya sabemos que se adaptan a nuestra provincia,
01:18a nuestro clima, naranja, pomelo, mandarinas, todas las variedades que sabemos que van a funcionar.
01:29O sea, que durante todo el año, o sea, el objetivo del plan es que todo el año
01:34tengamos materia prima en la provincia de Misiones.
01:37¿Este trabajo que están realizando ustedes es exclusivamente para socios
01:43o algún productor externo que quiera ser parte, puede ir y a obtener estos productos?
01:48Nosotros tenemos un vivero actualmente en Itacaroare que lo estamos trasladando a la planta de Leandro en Alem
01:58donde se desarrollan todos estos plantines.
02:01Esos plantines están a la venta, prioridad a los socios, obviamente, y abierta la venta a cualquier otro productor.
02:13Siempre invitamos a que los productores se asocien a la cooperativa
02:18porque, digamos, el trabajo cooperativo, como indica la forma jurídica,
02:26es siempre más conveniente para todos.
02:30En caso de que esta producción de la que mencionaba,
02:33usted al comienzo, naranja, pomelo y mandarina, aumente,
02:37¿cree que hay un mercado en la provincia o alrededores para abastecer?
02:43Sí, nosotros como cooperativa tenemos dos salidas de productos
02:51que es la materia prima fresca, o sea, el empaque donde se comercializa la fruta fresca
02:57presentada de acuerdo a los requerimientos del cliente, o sea, granel, tamañada, encerada,
03:04y después la parte industrial donde se desarrollan o se elaboran jugos concentrados.
03:11Ahí tenemos, elaboramos jugos concentrados de limón, pomelo, naranja y mandarina.
03:17Todas estas variedades son producidas en la provincia de Misiones,
03:24pero no alcanzamos a completar el cupo de la fábrica.
03:29La fábrica está hoy subocupada por falta de materia prima.
03:34Entonces, este plan Vivero lo que hace es la búsqueda de implantar 1.500 hectáreas más en la provincia
03:43con vistas a que esa producción sea absorbida por nuestra planta cooperativa.
03:50Para consultarlo también, ¿quiénes son los actuales compradores de los productores
03:55que llevan los socios a la planta?
03:57Bueno, nosotros en fruta fresca se comercializa en la provincia de Misiones
04:04y vendemos a mayoristas en general.
04:09Y los jugos concentrados se venden a otros envasadores.
04:15O sea, nosotros lo que hacemos es hacer, si bien agregamos valor
04:21porque de la fruta entregamos un jugo concentrado,
04:24eso es materia prima para otros envasadores de jugos.
04:29Bueno, y para ir cerrando, en los últimos años se hablaron de varios convenios
04:33que tenía la cítricola con grandes empresas.
04:37¿Cómo están esos convenios?
04:40Bueno, nosotros tenemos convenios con grandes empresas como Coca-Cola,
04:45que los convenios siguen vigentes, los contratos siguen vigentes.
04:50Actualmente no se está exportando, pero bueno, estamos en vías de resolver ya esas cuestiones.
04:57Y nuevamente invito a todos los productores cítricolas
05:01y a quien desees transformarse en cítricola o incorporar a sus chacras el cítrus
05:08que se acerque a la cooperativa, que será bienvenido y asesorado convenientemente.
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