00:00Fakta tersembunyi buah nanas
00:011. Mengandung enzim pemakan daging
00:05Salah satu kandungan paling unik dalam nanas adalah enzim bernama bromelain.
00:09Enzim ini memiliki kemampuan untuk memecah protein,
00:12dan karena itu sering digunakan untuk melunakkan daging.
00:162. Nanas tidak tumbuh di pohon
00:18Banyak yang membayangkan nanas tumbuh di pohon seperti kelapa atau mangga.
00:22Faktanya, nanas tumbuh di atas tanah,
00:24tepat di tengah-tengah tanaman semak pendek dengan daun yang tajam.
00:283. Perjalanan panjang ke dunia barat
00:31Meskipun sekarang tersedia di seluruh dunia,
00:34nanas berasal dari Amerika Selatan, khususnya Brasil dan Paraguay.
00:38Buah ini dibawa ke Eropa oleh para penjelajah Spanyol pada abad ke-15,
00:42dan karena langkanya saat itu,
00:44nanas sempat menjadi simbol status dan kemewahan di kalangan bangsawan Eropa.
00:484. Membantu proses pencernaan
00:51Selain sebagai pelembut daging alami,
00:54enzim bromelain juga membantu mencerna makanan dalam tubuh.
00:56Inilah mengapa nanas sering direkomendasikan untuk membantu mengatasi masalah pencernaan
01:02seperti perut kembung atau gangguan pencernaan ringan.
01:065. Kayakan vitamin C dan antioksidan
01:08Nanas adalah sumber vitamin C yang sangat baik,
01:11penting untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan menangkal radikal bebas.
01:166. Dulu lebih berharga dari emas
01:19Pada abad ke-17 dan ke-18,
01:21nanas sangat sulit dibudidayakan di luar daerah tropis.
01:24Oleh karena itu, di Inggris dan negara Eropa lainnya,
01:27nanas bisa dihargai lebih mahal daripada emas.
01:30Bahkan, ada orang yang menyewakan buah nanas hanya untuk dipamerkan di pesta.
01:34Sampai jumpa di video selanjutnya.
Komentar