00:00O Incapé é uma instituição de ciência e tecnologia, geradora de conhecimento, de informações e tecnologias.
00:06E essa geração de conhecimento, ela tem que chegar ao usuário, que é o agricultor, o produtor, o cafeicultor.
00:13Nesse sentido, a gente necessita de todo o esforço após a geração da tecnologia para que ela chegue e seja
00:20socializada.
00:21É nesse processo que o Jornal do Campo foi fundamental, é fundamental,
00:26e eu tenho certeza que será fundamental ao trabalho de disseminação, difusão do conhecimento, da informação e da tecnologia.
00:34Por mais que a gente tenha profissionais também nessa direção,
00:39qualquer e todo mecanismo de esforço da socialização da tecnologia tem que chegar ao campo.
00:46E o Jornal do Campo é fundamental.
00:48E ele estava com a gente desde 79 para cá, em geração de tecnologia de milho, feijão, antes, de mamão.
00:59Mas quando chegou na era do café, que entrou na agenda do Estado do Espírito Santo, a cultura do café,
01:05foi fundamental na primeira onda, que foi a onda de crescimento da produtividade.
01:09Então, as nossas pesquisas estavam encetadas em cima de crescimento, aumento de produtividade.
01:17Essa é a primeira onda, o Jornal do Campo estava lá.
01:20Na segunda onda, a partir da década de 2000 para frente, nós começamos a trabalhar, além da produtividade, também a
01:29qualidade.
01:30Nessa segunda onda, o Jornal do Campo estava lá, ajudando a gente na sala de degustação, na entrevista,
01:36nos 10 mandamentos da qualidade do café.
01:39Quando passamos para a terceira onda, que é agora, recente, a contemporânea,
01:44a terceira onda é a onda da sustentabilidade e da rastreabilidade,
01:48o Jornal do Campo está junto com a gente, como está aqui hoje.
01:50Então, assim, é um instrumento fantástico que nos ajudou muito a essa evolução em 33 anos da cafeicultura capixaba
01:59e em todas as outras cadeias produtivas.
02:01É um parceiraço.
02:03Todo o aparato tecnológico que a gente estiver prestes a fazer a divulgação,
02:07vamos contar com vocês.
02:08Por mais que a gente tenha aí site, por mais que a gente tenha outros mecanismos,
02:13isso tudo, ainda, o Jornal do Campo é muito mais importante.
02:18É um meio de comunicação de massa, é um jornal coincidíssimo,
02:21inclusive o mais antigo do que o próprio Globo Rural,
02:24e nós vamos utilizar sempre desse mecanismo que é importantíssimo para nós.
02:28Música
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02:30Legenda por Sônia Ruberti
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