00:00Pengambilan daging dalam diet harian adalah penting kerana kandungan nutrisinya yang memberi manfaat kepada kesihatan tubuh.
00:08Pegawai dietetik KMI Taman Desa Medical Center Wafa Abdul Wahab berkata,
00:13daging merah khususnya merupakan sumber protein utama yang diperlukan untuk pembinaan otot serta pembentukan sel dalam badan.
00:23Menurut beliau, daging juga mengandungi vitamin B12 yang hanya terdapat dalam sumber haiwan dan penting untuk kesihatan sistem saraf.
00:31Kalau untuk daging, daging merah dalam kandungan nutrisinya, dia adalah sejenis protein dan protein ini bagus untuk pembinaan otot kita.
00:42dan semua fungsi dan kebanyakan badan kita, macam hormon ke ataupun kita punya protein, banyaklah yang memerlukan protein untuk pembinaan
00:56sel-sel badan kita.
00:59Dan satu lagi, untuk daging merah ini, dia ada vitamin B12. Vitamin B12 ini hanya terdapat dalam sumber haiwan dan
01:10dia bagus untuk penjagaan saraf kita.
01:13Wahab juga menekankan kepentingan pengambilan nutrisi secara seimbang bagi memastikan kesihatan optimum.
01:19Katanya, kekurangan protein dalam diet boleh menyebabkan kesukaran membina otot sekaligus memberi kesan kepada kesihatan fizikal.
01:26Tambah beliau, individu yang mengamalkan diet vegetarian masih boleh mendapatkan protein daripada sumber lain.
01:31Kalau dari segi protein, kalau contoh dia tak ambil dengan mencukupi, memang dia akan, apa, badan dia, masa dia tak,
01:42dia susah nak bina masa dia.
01:44So, dia akan nampak very kurus, kan, sebab isi tak ada, kan.
01:50Dan, kalau dari segi vegan pula, actually, kita ada sumber protein yang lain.
01:55Tak semestinya daging, kan.
01:58So, yang itu daripada plant sauce punya protein, lah.
02:00Soi protein, tempeh, lepas itu tofu, apa lagi?
02:04Legume macam kacang-kacang semua tu ialah dalam kategori protein.
02:09So, mereka akan, golongan yang decide untuk jadi vegetarian ataupun vegan ni yang boleh dapatkan daripada sumber plant protein ni
02:17lah.
02:18Tak salah, cuma kena cukuplah makanan dia.
02:23Beliau berkata demikian semasa menjadi tetamu program Awang Di Pagi bagi membincangkan topik daging, makanan berhasil atau risiko kesihatan pada
02:30Khamis.
Comments