00:00Il tema di ACE di quest'anno è la partnership e la collaborazione di filiera, effettivamente un elemento fondamentale e
00:07importantissimo.
00:08Uno dei programmi di Mondelisi in quest'ambito è il programma Harmony, che è un patto di filiera con gli
00:14agricoltori, con i siti di stoccaggio e con i mulini,
00:17che permette di portare la sostenibilità all'interno della filiera, trasmettendo e condividendo competenze e conoscenze a favore di tutte
00:25le parti della filiera.
00:27È un programma che è nato nel 2008 e che abbiamo sviluppato ed ampliato nel corso degli anni e una
00:33delle sue caratteristiche è quella di continuare ad evolversi.
00:36Quindi l'innovazione è fondamentale in questo campo nell'ambito della sostenibilità e proprio di recente abbiamo lanciato il nuovo
00:44Harmony 2.0,
00:46la nostra nuova ambizione verso il 2030, che ha l'obiettivo di sviluppare l'agricoltura rigenerativa.
00:52Quindi sicuramente uno step in avanti fondamentale dove l'innovazione tecnologica diventa un elemento portante.
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