00:00Circa 5.000 nuovi prodotti, tra riformulazioni, cambi di packaging e proposte fino ad oggi inedite,
00:05arriveranno sugli scaffali Coop nell'arco di due anni, innovando l'offerta del 50%.
00:11Quella che Coop definisce la rivoluzione del prodotto a marchio e che prevede il via già dal mese di maggio
00:16è stata presentata a Milano.
00:18Consiste nel crescere, aumentare la numerica, rispondere ai nuovi bisogni dei consumatori di oggi,
00:28ma soprattutto a quelli di domani, quindi ampliando l'offerta, mantenendo tutte le garanzie che storicamente il prodotto Coop riesce
00:36a garantire,
00:37aumentando anche le nuove sfide che dovremo affrontare e riuscendo, questo è l'obiettivo finale,
00:44avere un prezzo giusto, equilibrato, che sia dunque in grado di rispondere anche su un'offerta così ampia a tutti
00:52i bisogni dei consumatori,
00:53rimunerando adeguatamente i lavoratori di tutte le filiere, ma garantendo un prezzo adeguatamente basso per i consumatori.
01:04Pensiamo che un'offerta così ricca, nuova, piena di risposte alle necessità concrete, quotidiane, ma prospettiche,
01:13dei consumatori, raccontata in maniera adeguata, di per sé rappresenta un'opportunità per contenere i rischi degli aumenti,
01:26i rischi del potere d'acquisto delle famiglie, al tempo stesso dare risposte importanti e quindi confidiamo che questo permetta
01:34di aumentare i clienti
01:36e aumentare anche le vendite su questi prodotti. Naturalmente dovremmo fare posto sullo scaffale, dare la giusta valorizzazione,
01:45far sì che questi nuovi prodotti si facciano vedere e riescano a raccontare i grandi contenuti e le grandi novitÃ
01:53che rappresentano.
01:54L'obiettivo per Coppa è anche quello di raddoppiare il fatturato del suo prodotto a marchio, nell'arco dei prossimi
02:004 anni,
02:00passando dagli attuali 3 miliardi ai 6 miliardi. Complessivamente Coppa ha un giro d'affari di 14,4 miliardi di
02:07euro,
02:08frutto dell'operato di 79 cooperative di consumatori, di cui 7 grandi.
02:12Abbiamo deciso questa rivoluzione, che di fatto non è nient'altro che un grandissimo sviluppo dell'offerta garantita con il
02:21nostro marchio,
02:23per affrontare sostanzialmente uno scenario molto diverso da quello che abbiamo vissuto in tutti questi lunghi ultimi anni,
02:34ossia uno scenario fortemente inflattivo, ma al tempo stesso di richiesta da parte del consumatore di soddisfazione di quelle istanze
02:41rispetto alla salute, rispetto alla sicurezza alimentare, rispetto all'impatto ambientale, rispetto all'impatto sul mondo del lavoro.
02:48E quindi sul mercato italiano l'offerta di convenienza andava garantita con queste componenti.
02:57Per noi questo si fa attraverso la marca privata, questo è l'obiettivo che ci siamo dati e che pensiamo
03:03di raggiungere entro il prossimo anno.
03:05E ovviamente questo sviluppo della marca privata dovrà trovare posto all'interno degli assortimenti,
03:11le grandi marche italiane e internazionali saranno presenti comunque negli assortimenti.
03:16E' chiaro che si andrà ridisegnando un nuovo equilibrio, un nuovo equilibrio per comporre un'offerta
03:22dove le grandi marche saranno sempre presenti, ma con un ruolo differente rispetto al passato.
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