00:00Un'edizione di CIBUS da record per un'industria alimentare da record.
00:03Quest'anno chiuderemo, anzi nel 23 abbiamo chiuso con 200 miliardi di fatturato quasi,
00:0853 miliardi di export, che sono i due anni record della storia dell'industria alimentare italiana.
00:13Quindi ci presentiamo molto bene l'appuntamento col 2024,
00:16che è anche iniziato bene, con un export a più 14%.
00:20CIBUS a Parma, 2024, la prima edizione dopo l'alleanza con Milano.
00:27Quali sono le prospettive e quali sono le prossime tappe?
00:30Le prospettive sono molto positive, perché faremo sinergia tra CIBUS e TuttoFood,
00:34andando a puntare due target diversi.
00:37CIBUS resterà la grande fiera del Made in Italy, allora alimentare,
00:40mentre TuttoFood sarà più orientata a un pubblico internazionale,
00:44in modo tale da attirare buyers di tutto il mondo in Italia,
00:47per dare una vetrina ancora più ampia ai nostri produttori,
00:50per farsi conoscere e poi distribuire i prodotti all'estero.
00:53...di volte l'Europa da tutta l'industria.
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